Passiflore, Passion d'Héllyane3 009 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
Tarte "crème pâtissière/prunes et arbouses"
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 1 pâte feuilletée ronde à dérouler pur beurre 400 g de crème pâtissière (recette ici.
FLUFF pâte à tartiner à la vanille ou arôme fraise
La fameuse pâte à tartiner Fluff au goût vanille ou fraise.
Mousse au chocolat et praliné avec mon robot KLARSTEIN
J'ai réalisé cette mousse avec mon robot KLARSTEIN, si vous n'avez pas encore cet appareil je vous donnerai une autre façon de.
Tartelette au parmesan, sur son confit d'oignons caramélisés, au boudin noir et pommes granny
INGRÉDIENTS pour 4 personnes 4 boudins noirs à l'oignon 2 pommes granny smith 6 échalotes ou 4 oignons émincés 2.
SAINTE BARBE "LA TRADITION"
Quel bonheur, aujourd'hui fête de la Sainte Barbe, nous avons fait la crèche le sapin de NOËL avec mes petits enfants.
Croustillant feuilleté nappé d'oignons caramélisés, de tranches de magret fumé et de graines germées ALFALFA
Une entrée pour les fêtes, c'est divin.
Recette rousquille
La rousquille (ou rosquille) est une spécialité traditionnelle catalane présente des deux côtés de la frontière.
Mini-bouchée apéritif à la crème olives/fromage de chèvre/ herbes et foie de morue
INGRÉDIENTS POUR 6/8 PERSONNES préparation 5 minutes cuisson 10 minutes très facile environ 20 mini-bouchées "amuse bouches.
Rouelle et jarret de porc au chou chinois avec des merguez et des chipolatas
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 200 g de reste de la recette : Rouelle et jarret de porc au cidre et aux petits légumes ◄ 1.
Blinis SAPIN de NOËL recouvert de neige chantilly/fromage et d'une guirlande de carpaccio de saumon
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES pour les blinis : 1 oeuf entier plein air + 1 yaourt nature brassé ou gervita + 1 pot (du yaourt) de.
Mousse légère vanillée aux cranberries et au rhum
INGRÉDIENTS POUR 4 VERRINES 2 blancs d'oeufs plein air Bio 3 càs de mascarpone + 3 càs de fromage blanc 1 bol de crème fouettée.
TORTILLAS de pommes de terre/oignons rouges à la crème/*poivrons/pâte à curry
INGRÉDIENTS POUR 6/8 personnes 500 g de pommes de terre + 2 oignons rouges 150 g de lamelles de poivrons cuits (rouges, jaunes, verts) .
Vidéo JUS D'ORANGE, CLÉMENTINE, CITRON avec MON EXTRACTEUR DE JUS VITALY4life
Rien de tel qu'un bon jus d'agrumes pour affronter l'hiver avec mon Extracteur de Jus BioChef Atlas Whole Slow Juicer .
Nage de ravioles au foie gras sur un velouté de courge
INGRÉDIENTS POUR UNE VINGTAINE DE RAVIOLES Pâte à ravioles : 250 g de farine tamisée + 3 jaunes d'oeuf + 1 oeuf.
Recette bisque de crevettes ou gambas
INGRÉDIENTS 400 g de crevettes entières ou gambas Bisque de crevettes : têtes de 400 g de crevettes + 1/2 verre de vin blanc + 10.
ÉTOILE DE NOËL "TUTTI FRUTTI et sa bisque
INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES 8 vols au vent forme étoile de Noël 400 g de tutti frutti di mare* ( mélange crevettes, noix de.