Passiflore, Passion d'Héllyane2 805 recettes
Mes recettes viennent de la PROVENCE. Introduisez le Soleil du Midi dans votre cuisine et parfumez vos plats de ces saveurs méditerranéennes. Si vous voulez recevoir par EMAIL MES NOUVELLES RECETTES, inscrivez vous à NEWSLETTER à droite de mon blog.
EPIPHANIE " Galette des rois à la frangipane crème pâtissière"
"ÉPIPHANIE" L'épiphanie, dans la religion chrétienne, c'est la venue des rois mages.
Étoile briochée aux pommes et raisins secs
Pour commencer agréablement l'année, une étoile briochée.
Mes partenaires " Magisso - Thé des vignes - Dessert box"
Un grand merci à mes partenaires je vous les présente : Coup de coeur pour Magisso, une marque venue du grand nord.
Noix de st jacques sur lit de poireaux avec des fruits secs
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 250 gr de noix de st jacques sans corail congelées 3 poireaux 2 échalotes émincées 2 càs de persil.
Mitonné de canard en sauce moutarde coco et sa purée de pommes de terre
INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 4 confits dégraissés ou haut de cuisses de canard 1 oignon émincé 1 gousse d'ail + 1 càs de persil.
Panna cotta vanillée au caramel carambar
Une fois de temps en temps, il est bon de se faire plaisir ! Ce petit dessert frais venu d’Italie, j'en suis sûre, vous réchauffera.
MERCI A MON PARTENAIRE " LA BELLE ÉPOQUE"
Je vous ai déjà parlé de "LA BELLE ÉPOQUE" un magasin rempli de merveilles aux senteurs de PROVENCE.
Toast au jambon, chèvre emmental béchamel
Pas envie de cuisiner, voilà une recette simple et rapide que tout le monde va adorer.
Papillons Feuilletés à la viande et aux poivrons, tomates
INGRÉDIENTS pour 4 chaussons soit 2 personnes 1 pâte feuilletée pur beurre 300 g d'agneau ou de boeuf haché ou farce (boeuf, porc,.
Astuces "Comment éviter que l'eau ne déborde"
Je pense que je ne suis pas la seule, on cuisine, on fait plusieurs choses à la fois et oupsssssssssssss l'eau des pâtes , du riz ou.
Riz "risotto" safrané aux moules, calamars et aux cèpes de Bordeaux
INGRÉDIENTS pour 2 ou 4 personnes 250 g de risotto Méditerranéen 50 g de Cèpes de Bordeaux séchées 3/4 de litre d'eau.
MES PARTENAIRES
Je remercie mes partenaires qui ont bien voulu renouveler leur partenariat et m'envoyer de très beau colis .
Gratin de pommes de terre, crème coco, aux saucisses fumées et champignons noirs
Il ne fait pas très chaud dehors, voilà un plat qui réchauffera vos coeurs.
Gambas sur un lit de nouilles, vermicelles chinoises et sa bisque de homard
INGRÉDIENTS POUR 2 PERSONNES 300 g de queues de gambas décortiquées 10 crevettes entières pour la déco, facultatifs 400.
Selle d'agneau caramélisée et sa purée de pommes de terre
INGRÉDIENTS pour 2 personnes 4 selles d'agneau 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail dégermées et coupées finement .
Gambas sauce coco et sa timbale de riz
INGRÉDIENTS pour 2 PERSONNES 400 g de gambas ou crevettes entières ou langoustines 2 càs d'huile d'olive au basilic 2 gousses.