Parmesan et Paprika

Parmesan et Paprika120 recettes

cuisine & voyage

Toutes les recettes de "Légume"


Gratin parmentier et tomates au lard

Gratin parmentier et tomates au lard

Pour accompagner le reste de la palette d'hier, rien de tel qu'un bon gratin. Celui-ci vient du site suisse "Betty Bossi" Ingrédients (pour...

Pita au Potiron

Pita au Potiron

Je continue à décliner la Pita version sucrée. Cette fois-ci au potiron, une de mes préférées. Ingrédients : 500 g de pâte filo - 800 g de...

Nuggets de poulet sauce Ajvar

Nuggets de poulet sauce Ajvar

Une recette salé aujourd'hui. Des morceaux de poulet panés avec une petite "compotée" de poivrons rouges et feta appelée Ajvar en Serbie (ç...

Poivrons rouges farcis aux pommes de terre râpées

Poivrons rouges farcis aux pommes de terre râpées

Une recette typique des Balkans, que je tiens de ma belle-maman et qui est une des favorites de mon "namoureux". Alors, en ce week end de S...

Poivrons rouges farcis à la ricotta

Poivrons rouges farcis à la ricotta

Après les poivrons farcis aux pommes de terre râpées , recette ici , une petite recette simplissime et rapide de poivrons farcis cette fois...

Muffin salé farine de maïs, feta, poivrons pour la Serbie

Muffin salé farine de maïs, feta, poivrons pour la Serbie

Le thème du Muffin Monday 13 m'a particulièrement interpellée puisqu'il invite au voyage en mettant en scène des muffins salés ou sucrés re...

Pizza turque aux poivrons rouges (biberli)

Pizza turque aux poivrons rouges (biberli)

Je suis de nature curieuse..Enfin gourmande curieuse.. Donc, toujours interessée par la diversité de recettes des autres pays, même si je c...

Chèvre frais entre corbeille de kadaïf et  duvet de graines germées

Chèvre frais entre corbeille de kadaïf et duvet de graines germées

Cette petite recette participe au challenge du légume du mois chez " Un an pour faire son cooking out" qui se trouve être: les graines ...

Gâteau Potiron Noix de Coco très Mimi

Gâteau Potiron Noix de Coco très Mimi

Il fait toujours frais, gris....bref, la déprime! Alors, on se console comme on peut... Je tiens cette recette de mon amie Micheline, j'ai ...

Pommes de terre dauphine

Pommes de terre dauphine

Les pommes dauphine ont toujours un grand succès auprès des grands et des petits. Je n'avais jamais essayé d'en faire, cela me semblait com...

Gratin de pommes de terre et chorizo en petite cocotte

Gratin de pommes de terre et chorizo en petite cocotte

Pour mon anniversaire, mes enfants m'ont offert des mini cocottes Le Creuset et un livre de recettes adaptées "Dame cocotte à ses fourneaux...

Burek à la viande et aux épinards

Burek à la viande et aux épinards

Le burek est un plat populaire qui a beaucoup voyagé, sans doute dans les bagages des Ottomans. On en trouve de multiples versions comme ce...

Poivrons Grillés Farcis au Riz

Poivrons Grillés Farcis au Riz

A la maison, nous sommes grands amateurs de poivrons.. Faut croire que c'est dans les gènes... Donc, je suis toujours à la recherche de nou...

Clafoutis salé aux Légumes du Soleil

Clafoutis salé aux Légumes du Soleil

Une petite recette légère pleine de légumes qui est vraiment un régal. Simple, rapide, elle a été très appréciée à la maison. Le lait conce...

Poulet aux Pâtes Orzo et Poivron

Poulet aux Pâtes Orzo et Poivron

J'aime beaucoup les plats complets qui cuisent au four et que l'on pose fièrement sur la table familiale. Je fais souvent le Poulet à la mo...

Gateau tout fondant à la Rhubarbe et aux Amandes

Gateau tout fondant à la Rhubarbe et aux Amandes

Un gâteau divin, fondant, né d'une moitié de recette d'un vieux livre et d'un "bidouillage"de ma part car la pâte me semblait bien trop liq...

Poivrons Rouges au Thon, Mozzarella et Amandes

Poivrons Rouges au Thon, Mozzarella et Amandes

Encore une recette de poivrons me direz-vous...Et oui, à la maison, on est amateurs...Celle-ci provient de la revue italienne "Cucina Moder...

Tomates Farcies à la Ratatouille

Tomates Farcies à la Ratatouille

Des tomates farcies sans viande pour accompagner les grillades du barbecue, recette trouvée dans la revue italienne "Cucina Moderna" de Jui...

Poivrons aux Courgettes et aux Amandes de Mariluna

Poivrons aux Courgettes et aux Amandes de Mariluna

Me revoici, les problèmes informatiques sont derrière moi, je bénéficie à présent d'une connexion plus rapide et d'un matériel plus perform...

Tomate Avocat Pomme

Tomate Avocat Pomme

Une petite entrée jolie et fraiche que j'ai trouvée chez Marie du Blog "laCuisine de Marie ". La recette originale est ici . Je l'ai déjà f...

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