Papilles à l'affût26 recettes
Blog pour les gourmands curieux
Parmentier boudin ? pommes ? marrons
Afin de vous aider à préparer votre petite liste pour le marché du week-end je vous propose une recette réinterprétée à partir d?une proposition de « Cuisine et vins de France ».
Calamars à la provençale
Au détour de la lecture attentive d?un magazine féminin chez le coiffeur (faut bien se détendre un peu !) je suis tombée sur cette recette toute simple.
Strudel aux pommes épicées
Petit exercice du jour : utiliser la pâte feuilletée et les pommes qui se désespèrent en cuisine pour préparer un dessert aux parfums de saison? Feuilletage du carnet de recettes, et hop, une?
Gaufres liégeoises
Vous aviez sans doute deviné le dessert choisi pour mon dîner belge? quelle autre gourmandise sucrée symbolise mieux la Belgique que les gaufres ? Les rues de Bruges regorgent de vendeurs de gaufre?
Carbonnade flamande et ses frites de polenta
En souvenir d?un bien agréable séjour à Bruges l?envie d?un petit dîner à la mode belge se fait sentir.
Mon cake chocolat, orange, noisette
Je vous propose aujourd?hui la revisite d?une recette découverte dans le livre de Delphine et Christophe Michalak « A la rencontre des meilleurs pâtissiers et chocolatiers de France »* aux éditions?