Blog pour les gourmands curieux
Vous allez craquer pour la texture onctueuse de ces petits gâteaux à la ricotta et aux pépites de chocolat.
La courgette est à nouveau à l’honneur avec cette jolie tarte estivale qui l’agrémente de ricotta et de pesto.
Cette tarte tatin au romarin met à l’honneur un des fruits stars de l’été : l’abricot.
Je déclare ouverte la saison des cakes salées qui rime avec pique-nique et buffets, pour le meilleur et pour le pire, il faut bien l’avouer.
Ces cookies aux pralines roses et au chocolat blanc ayant ravi leurs dégustateurs, je vous en propose aujourd’hui la recette.
La saison des courgettes françaises est officiellement ouverte, je vous propose de l’inaugurer avec cette petite recette qui les associe avec du thon, de la feta et un peu de curry.
Je vous propose aujourd’hui une petite variation autour du tiramisu dans sa version citronnée.
Décidément François-Régis Gaudry n’est jamais avare de bonnes recettes telle que celle de ce délicieux cake au miel, au thé et à la cannelle.
A la recherche d’une petite recette simple et gourmande pour écouler un reste de mascarpone, mon dévolu s’est jeté sur cette crème renversée à laquelle le mascarpone apporte une petite touche d’onc…
J’avais stocké dans un coin cette recette de tarte au Comté et vin blanc proposée par François-Régis Gaudry sur sa page Instagram.
Après le fraisier japonais, je poursuis ma série « dessert aux fraises » avec cette panna cotta au parfum mentholé.
Impossible de se passer des asperges qui fleurissent sur les étals du marché.
La saison des fraises françaises est officiellement lancée, c’est pourquoi je vous propose de les mettre à l’honneur aujourd’hui avec cette recette de fraisier… japonais !
Cette lotte aux champignons en crème moutardée est le résultat, une fois de plus, d’une inspection de frigo !
Ce boulgour aux champignons et à la feta va ravir vos papilles aussi bien en version chaude que froide, en solo ou en accompagnement.
Cet amandier a satisfait mon envie soudaine d’un petit gâteau simple et gourmand aux amandes.
Je vous devine en train de faire les gros yeux en découvrant le titre de cette recette : qu’est-ce donc que ce « poulet shawarma » vous dites-vous ?