Je cuisine donc je suis125 recettes
Je cuisine donc je suis
Bubble & Squeak | Je cuisine donc je suis
Bubble est une galette anglaise à base de restes de légumes et parfois de viande hachée poêlée et assaisonnée d'herbes fraîches que l'on sert au petit déjeuner
Mini-Courges Farcies | Je cuisine donc je suis
Mini-courges farcies de viande et lardons, gratinées avec du fromage.
Salade Jambon Ananas | Je cuisine donc je suis
Salade de pâtes aux jambon, mayonnaise et ananas, typique de la cuisine cubaine
Poulet à l'Ananas (Cuba) | Je cuisine donc je suis
Recette cubaine à base de morceaux de poulet cuisiné dans une sauce de noix de coco et agrémentée de légumes et ananas
Poulet Georgien | Je cuisine donc je suis
Ragoût de poulet géorgien aux pommes de terre, tomates et herbes, mijoté dans du vin rouge
Cuisses de Poulet au Four (Syrie) | Je cuisine donc je suis
Cuisses de poulet à la syrienne qui mijotent sur un lit coloré composé d'oignons, de courgettes et de poivrons.
Kuku aux Herbes Fraîches (Azerbaïdjan) | Je cuisine donc je suis
Le kuku est une spécialité très populaire qui se déguste aussi bien au petit déjeuner qu'à l'apéritif.
Maklouba aux aubergines | Je cuisine donc je suis
Plat originaire de Syrie et Liban, il s'agit d'un gâteau aux aubergines, riz et viande hachée (ici végétale) bien épicé
Pizza Lahmacun (Pizza Turque) | Je cuisine donc je suis
Pizza à base de viande hachée, yaourt et laitue
Tomates de Montserrat aux Anchois | Je cuisine donc je suis
Salade espagnole à base de tomates, olives noires, câpres, anchois et huile d'olive.
Poivrons Farcis Punjene Paprike (Croatie) | Je cuisine donc je suis
Poivrons farcis à la viande ou à la viande végétale, cuits en sauce.
Babka de Pommes de Terre (Biélorussie) | Je cuisine donc je suis
Il s'agit d'une sorte de cake à base de pommes de terre finement râpées, et d'un mélange d'oeufs et autres ingrédients.
Sandwich Suya (Afrique de l'Ouest) | Je cuisine donc je suis
Un sandwich à base de viande de bœuf épicé et grillée, servi avec une sauce au poivre.
Flan aux courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés courgettes & Mimolette et sauce aux poivrons grillés | Je cuisine donc je suis
Un flan parfumé aux courgettes, fromage et poivrons grillés
Moldeado de Dinde (Entrée Argentine Fraîche & Délicieuse) | Je cuisine donc je suis
Entrée froide à base de pommes, céleri et blanc de dinde.
Le Lomito (Sandwich argentin) | Je cuisine donc je suis
Le Lomito (littéralement Petit filet) es un sandwich typique de la gastronomie argentine.
Sandwich Carpaccio Bœuf-Roquette et pistou | Je cuisine donc je suis
Sandwich au carpaccio de boeuf, pignons de pin, parmesan et sauce pistou
Rollitos Deliciosos (Wraps) | Je cuisine donc je suis
Rollitos de pan plano (wraps) con speck, alcauciles, queso parmesano, rúcula, tomates y otra versión escandinava, rella con queso crema, eneldo, salmón ahumado, palmitos y camarones
Bouchées Gourmandes (wraps) | Je cuisine donc je suis
Rouleaux/wraps garnis de speck, roquette, artichauts etc.
Criollitos Cordobeses (Petits Pains Créoles de Cordoba) | Je cuisine donc je suis
Petits pains traditionnels de la boulangerie de la région de Córdoba (Argentine) à base de beurre ou de graisse de boeuf