Je cuisine donc je suis
Cette tortilla de courgettes est parfaite pour un plat de Carême.
Une tourte d’origine italienne La torta pasqualina (en ligurien pasqualinn) et devenue « pascualina », en espagnol rioplatense, est un plat argentin et
Cette poêlée d’oeufs et saucisses est un plat très populaire de la cuisine amish car elle est facile à préparer et bien nourrissante.
J’ai trouvé cette recette de clafoutis « épinards-chèvre » dans un hors-série du magazine Esprit Veggie de 2017.
Purée de pommes de terre enrichie de crème sure et de fromage Philadelphia, cuisine amish
Sandwich roulé avec pain plat oriental et garni de poulet, poivons, artichauts aux épices.
Un plat de pâtes sans gluten, parfait pour les céliaques, qui convient aux végétariens.
Spanakorizo est un plat grec qui marie épinards, riz et aneth, dans cette version je décline la recette en cake
Les saganaki sont de petits gratins au fromage, cuits au four dans le plat du même nom.
Champignons au Pisto et aux oeufs de caille est un plat espagnol.
Cette recette de ciboulette chinoise aux oeufs est un plat simple et tellement bon! J'ai trouvé cette recette sur ce site de cuisine chinoise.
Cet orgeotto aux petits légumes et olives est un plat idéal pour un repas allégé après les excès du Réveillon.
Petites galettes fourrées au fromage servies avec une sauce aux cacahuètes et oeuf au plat
Huevos rancheros, sont une préparation à base de tortillas, oeufs au plat , haricots rouges et salade d'avocat et tomates
Rosti de pomme de terre et bacon servi avec 2 oeufs au plat, petit déjeuner typique du Liechtensteiner
Un plat à base de poissons et fruits de mer en sauce servis sur un lit de fregula o fregola, une type de pâte italienne typique de Sardaigne de la région de Campidano.
Gnocchi alla Bava est un plat de la Vallée d'Aoste, les pâtes sont servies avec une crème à base de fromage fontina
Une soupe suisse qui constitue un plat à part entière.
Le Burani est un plat végétarien albanais composé de riz, d'épinards et d'oeufs.
Plat de légumes et boulgour en sauce cuit au four