Ouest Délices37 recettes
Recettes de gourmandises bretonnes … et d'ailleurs. Ce sont des recettes de ma création ou celles glanées sur internet et améliorées pour les sublimer et les rendre facile à réaliser à la maison.
6 mocktails santé de novembre
Découvrez 6 mocktails santé de novembre à préparer avec votre extracteur de jus.
Tfaya marocaine : recette authentique d’oignons confits
Recette authentique de tfaya marocaine pour 4 personnes : oignons confits, raisins secs et cannelle, 100 % faits maison.
Moules gratinées au beurre persillé : la meilleure recette maison
Je vous dévoile la recette pas à pas et le secret de chef pour obtenir des moules gratinées ultra-fondantes sous une croûte d’ail et de persil parfaitement dorée.
Confiture de lentilles vertes de la Brie
Découvrez comment préparer une délicieuse confiture de lentilles vertes maison.
Ceviche à l’huile parfumée à la vanille
Pour votre ceviche maison, osez la rencontre audacieuse entre la puissance iodée du lieu noir et la douceur exotique de la vanille.
Huile parfumée à la vanille maison : La recette ultime du macérât à froid
Le parfum de la vanille capturé dans une goutte d’or : Huile parfumée à la vanille maison.
Bissap, la boisson africaine à l’hibiscus
Le secret d’un bissap maison qui fait voyager dès la première gorgée.
Sauce salsa maison, pour apéritifs et grillades
Direction le Mexique avec la sauce salsa qui est parfaite pour agrémenter apéritifs et plats cuisinés.
Lasagnes de légumes d’été : une recette saine et colorée
L’été est la saison idéale pour savourer des légumes frais et colorés.
Gâteau de voyage amande et sucre de coco
Un délicieux gâteau de voyage sans gluten, aux amandes et au sucre de fleur de coco.
Gaspacho maison
Le gaspacho est un véritable délice estival, aussi bien à l’apéritif ou servi en entrée.
Croûtes de fromages frites
Cette recette est entièrement faite maison à partir de produits de récupération : des croûtes de fromages.
Pain au riz
Je vous dévoile ici tous les secrets et les petites astuces pour faire votre pain au riz facilement à la maison.
Mélange de graines salées au miel et au poivre
C’est en constatant le prix exorbitant des graines salées aromatisées que je me suis lancé à la conception d’une recette d’un mélange fait maison pour l’apéritif.
Mélange de graines salées au miel et au poivre
C’est en constatant le prix exorbitant des graines salées aromatisées que je me suis lancé à la conception d’une recette d’un mélange fait maison pour l’apéritif.
Pain au riz
Je vous dévoile ici tous les secrets et les petites astuces pour faire votre pain au riz facilement à la maison.
Les 3 cassoulets, recettes et histoire
Découvrez l’art du cassoulet maison selon les recettes traditionnelles occitanes de Castelnaudary, Toulouse et Carcassonne.
Nuggets de poisson
Des nuggets de poisson maison, facile et simple à faire Je dédie cette recette à mes enfants et à tous les parents qui doivent faire manger du poisson à leurs progénitures.
Mousse au chocolat
Qu’est ce que vous prendrez au dessert ? A la maison ou au restaurant, la mousse au chocolat met généralement tous les gourmands d’accord.
Hachis parmentier recette facile
Hachis Parmentier maison, l’authentique recette facile d’un chef Toutes les occasions sont bonnes pour manger un hachis parmentier.