Oh, la gourmande355 recettes
Oh, la gourmande
Haricots blancs à la tomate et chipolatas
Une nouvelle recette à base de haricots lingots, j’aime beaucoup ces haricots et ils se marient très bien avec la tomate.
Gratin aux deux choux et saucisses de Montbéliard
Un petit gratin express que je vous propose, vraiment très simple à réaliser.
Choux de Bruxelles et châtaignes à la saucisse de Montbéliard
Avec ma petite récolte de chou de Bruxelles, ( plantés au mois d’août, il faut être très patient, pour les avoir assez gros), j’ai réalisé un plat très savoureux.
Mac and Cheese aux poireaux et chou-fleur
Voici un délicieux gratin qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.
Chou chinois à la saucisse de Morteau
Une nouvelle façon d’accommoder notre saucisse préférée, la Morteau.
Quiche aux champignons et gésiers de volaille confits
Nous aimons bien les gésiers, vous pouvez déjà retrouver deux recettes sur le blog, un parmentier de gésiers aux carottes, une salade de gésiers, et voici aujourd’hui la troisième recette ave…
Flans de légumes légers
Après les petits excès des fêtes voici des flans allégés, qui pourront accompagner une viande banche ou un poisson.
Purée de pommes de terre, panais à la cancoillotte
Voici une délicieuse purée qui pourra accompagner un poisson ou une viande blanche.
Merguez au chou vert, pommes de terre et topinambours.
Mon fils avait beaucoup apprécié la recette que j’avais réalisée avec des merguez et du chou chinois, comme il me restait des merguez dans le congélateur, j’ai réitéré avec une autre so…
Cassolettes de Saint-Jacques au boudin blanc et crevettes
Une petite entrée festive, qui nous a beaucoup plu.
Gratin de patate douce, aux oignons rouges, jambon et fromage de chèvre
Et un nouveau gratin très réconfortant à base de patate douce.
Mijoté de bœuf aux légumes d’hiver
Je cuisine très peu souvent de viande rouge car je ne suis pas fan, mais mes homes aiment beaucoup, donc voici un plat uniquement pour eux, je préfère ma bonne soupe.
Risotto aux girolles
Ce risotto est délicieux avec ces bonnes girolles, si vous n’en trouvez pas de fraîches vous pouvez opter pour des surgelées.
Gratin de crozets aux poireaux, Comté et jambon cru
Voici un gratin bien réconfortant, les ingrédients s’accordent parfaitement entre eux et avec ce fromage qui file, cela rend le plat hyper gourmand et fondant.
Tajine de poulet aux pruneaux, abricots et fruits secs
Voici un nouveau tajine qui nous régalé, avec ces fruits secs, c’est très savoureux.
Gratin de potimarron à la crème et lardons de volaille
Un nouveau gratin, avec un autre potimarron du potager, c’est encore meilleur je trouve.