Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Oh, la gourmande" - page 5

Quenelles de mousse de noix de St Jacques

Voici une entrée festive très légère.

Velouté de carottes au curry et lait de coco

Voici un délicieux velouté très réconfortant.

Houmous de potimarron

Voici ma dernière recette avec les potimarrons de mon potager, c’est un houmous pour nos apéros, nous aimons beaucoup ce genre de tartinade, on peut en réaliser à tous les goûts.

Cassolettes de Saint-Jacques au boudin blanc et crevettes

Une petite entrée festive, qui nous a beaucoup plu.

Gratin de patate douce, aux oignons rouges, jambon et fromage de chèvre

Et un nouveau gratin très réconfortant à base de patate douce.

Menu Festif N°2

Beaucoup ont apprécié mon premier menu, vos retours me font très plaisir, alors je réitère avec ces nouvelles idées, qui j’espère vous plairont.

Purée de potimarron et filet d’églefin

Lorsque Mauricette a publié sa recette sur son blog, j’ai de suite été séduite.

Mijoté de bœuf aux légumes d’hiver

Je cuisine très peu souvent de viande rouge car je ne suis pas fan, mais mes homes aiment beaucoup, donc voici un plat uniquement pour eux, je préfère ma bonne soupe.

Risotto aux girolles

Ce risotto est délicieux avec ces bonnes girolles, si vous n’en trouvez pas de fraîches vous pouvez opter pour des surgelées.

Tarte à la courge, poireaux et oignon rouge

Voici une délicieuse tarte qui change un peu.

Menu Festif N° 1

J’ai déjà de nombreuses recettes festives sur le blog, voici donc un menu qui pourra, je l’espère, vous donner des idées.

Curry rouge de cabillaud aux brocolis

Ce plat est vraiment très savoureux, il est légèrement relevé avec cette pâte de curry, vous pouvez bien sûr en mettre moins.

Gratin de crozets aux poireaux, Comté et jambon cru

Voici un gratin bien réconfortant, les ingrédients s’accordent parfaitement entre eux et avec ce fromage qui file, cela rend le plat hyper gourmand et fondant.