Oh, la gourmande1 289 recettes
Oh, la gourmande
Poêlée de topinambours, champignons et chipolatas
Une nouvelle recette avec les topinambours de mon potager.
Crème de petits pois, noix de Saint jacques et tuile de parmesan
Aujourd’hui, je vous propose une recette festive.
Pavé de saumon et son écrasé de topinambours.
Cette année, j’ai eu de nouveau une belle récolte de topinambours, je n’en replante pas mais cela repousse tout seul, car je dois en laisser en terre et cela prolifère.
Omelette aux asperges et chorizo
Je passe mes journées dans le jardin, je bichonne mon potager, alors en ce moment je cuisine des petits plats très simples.
Spaghetti aux crevettes et sauce tomate
Voici un nouveau plat rapide et vraiment tout simple qui nous a régalé.
Cuisses de poulet et chorizo aux tomates et pois chiche
Un petit plat plein de saveurs qui est tout simple à cuisiner.
Beurre de sardine
Vous savez que pour les apéros, nous sommes friands de tartinade ou de rillettes, vous en avez déjà plusieurs sur le blog.
Gratin de truite fumée aux champignons et épinards
Un nouveau petit gratin tout simple que j’ai beaucoup apprécié.
Risotto au chorizo et parmesan
Voici un risotto au chorizo, vous avez déjà différentes versions de risotto avec du chorizo, sur le blog, il est souvent mélangé avec des légumes mais cette fois-ci il est vraiment tout simple.
Lapins feuilletés farcis aux champignons, épinards et poitrine fumée
Une petite entrée croustillante facile et rapide présentée dans mes bouchées feuilletées en forme de lapin offert par Prêt à garnir.
Endives braisées et sardines aux tomates séchées
Voici une recette toute simple, des endives braisées et quelques sardines sur le dessus, et cela vous fait un petit repas pour un soir de semaine, très peu calorique et bon pour la santé.
Poissons feuilletés à la truite fumée et épinards.
Une petite entrée pour ce premier jour d’avril, d’habitude mes élèves me décorent de poisson d’avril, mais aujourd’hui c’est mercredi, alors je n’aurai pas de po…
Tarte bolognaise
Voici une nouvelle tarte bien généreuse et gourmande, elle est faite pour ceux qui aiment la viande.
Clafoutis d’asperges au parmesan
Les asperges arrivent tout doucement sur les étals, alors j’en profite, car j’aime beaucoup.
Poêlée de pommes de terre, champignons, épinards et magret de canard
Une nouvelle poêlée qui est très facile à réaliser.