Oh, la gourmande332 recettes
Oh, la gourmande
Risotto aux fruits de mer et crevettes
Cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de Risotto, et cette fois-ci, je l’ai réalisé avec des fruits de mer.
Moelleux au citron
Il me restait des citrons, alors hop, pas de gâchis avec la réalisation de ce petit moelleux.
Pavlova aux mandarines
Voici ma toute première Pavlova, je l’ai réalisée pour accompagner ma chère Sophie et son association « Cuisiner pour la paix ».
Muffins à l’orange et pépites de chocolat
Cette gourmandise fait partie des fiches recettes Atlas que ma belle-maman m’a données, elle me faisait de l’œil depuis longtemps j’ai donc testé.
Brioche mousseline à la fleur d’oranger
Une nouvelle brioche pour bien commencer la journée, celle-ci est à la fleur d’oranger, on aime beaucoup ce parfum.
Tartine complète
Voici une tartine que mon fils adore… Ingrédients : (Pour 1 tartine) 1 grande tranche de pain1 grosse pomme de terre6 tranches de lard fines1 gousse d’ailComté râpé1 œufail en poudrepoi…
Cake financier saveur pain d’épices et pommes
Des blancs d’oeufs à utiliser et hop voici une nouvelle gourmandise.
Potimarrons farcis aux champignons, marron et bœuf haché
Une nouvelle recette qui est très gourmande avec l’association des châtaignes, de la persillade, des champignons et ce bon Comté bien fruité.
Gâteau aux poires chocolat amandes et noisettes
Voici un gâteau très agréable à déguster, cette recette vient de chez Colette du blog les « Re7 de Colinette ».
Tarte crevettes noix de St Jacques
Voici une tarte que j’ai dénichée chez Mathilde, elle est excellente.
Entremets à la pêche et ganache chocolat blanc
Pour la St Valentin, je vous propose un petit dessert en forme de cœur, n’est-ce pas romantique? On fait plaisir à son chéri, avec des saveurs toutes douces, la mousse à la pêche, la ganache …
Entremets cassis et crémeux citron
Un petit entremets que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon fils, mais il pourra aussi être servi pour la St Valentin.
Tartelettes lait de coco amandes
J’ai découvert les bon petits plats de Jeanmerode sur les foodies et ses tartelettes me faisaient bien envie.
Tartine au roquefort, poire et noix
Toujours dans ma folie des tartines, j’ai testé celle-ci en alliant roquefort et poire, et bien j’apprécie beaucoup cette alliance de saveurs.
Tarte aux pommes
La dernière tarte aux pommes que j’ai mangée est celle de mon fils réalisée au lycée hôtelier, et j’ai essayé de faire aussi bien que lui, mais j’ai encore du travail.
Salade de râpé de jambon, aux pommes et aux noix
Encore une petite salade composée rapide et simple à réaliser qui me dépanne bien pour le repas du midi.
Salade de mâche au roquefort, poire et chips de lard
Encore une petite salade, j’aime tellement la mâche que je l’accommode avec plein de saveurs différentes.
Tarte aux poires et mascarpone
J’adore les poires, et cela faisait longtemps que je n’avais pas réalisé de tarte, alors lorsque Lolo du superbe blog La popote à Lolo, nous a publié cette belle recette, j’a…