Nuages d'épices102 recettes
Bienvenue sur mon blog nuages d'épices. Vous y trouverez des recettes de saison, saines et épicées. des saveurs du monde entier.
Comment faire son magret de canard séché
Cette année, j’ai décidé de faire du magret de canard séché maison, surtout quand j’ai vu le procédé chez Chef Simon.
Pickels de radis roses
Je vous ai préparé des pickels de radis roses, vous pouvez en parsemer sur vos salades, en glisser dans vos sandwichs Ils accompagneront.
Crème de carottes au cumin
Que diriez vous de déguster une délicieuse crème de carottes au cumin en entrée? Une excellente association entre la saveur sucrée des carottes
Comment choisir son saumon fumé
Je vous dévoile aujourd'hui comment choisir son saumon fumé On ne s’y retrouve pas toujours dans les rayons du supermarché,
Faire son mélange d'épices curry
Je vous propose de savoir comment faire son mélange d'épices curry à travers cet article.
La Saint Jacques
Je vous propose aujourd’hui de tout savoir sur la Saint Jacques, son histoire, d’où elle vient.
Pot au feu alsacien
Que diriez vous de déguster un bon pot au feu alsacienpot au feu alsacien? C’est la parfaite cuisson de tous les composants du pot au feu q
Brownies au chocolat et fève de tonka
Dégustez des brownies au chocolat dans lesquels j'y ai ajouté un soupçon de fève de tonka, accompagnés d’une crème anglaise
Risotto aux champignons de Paris
Je vous propose de partager avec moi un délicieux risotto aux champignons de Paris pour votre déjeuner.
Réussir sa pâte à choux
Je vous propose aujourd’hui de savoir comment faire une pâte à choux inratable En découvrant tous les petits secrets de la réalisation de la pâte
Boeuf bourguignon traditionnel
Je vous propose un classique de la cuisine française et notamment bourguignonne, vous l'aurez deviné, c'est le boeuf bourguignon traditionnel
Smoothie au concombre et épinards
Je vous propose de découvrir aujourd'hui la recette de mon smoothie detox au concombre et aux épinards, bon phobiques des légumes verts.
Tataki de boeuf au sésame
Je vous emmène faire un voyage culinaire au Japon pour y déguster un tataki de boeuf au sésame.
Velouté de potiron au curry
Je vous ai concocté un velouté de potiron au curry pour le diner Le curry et le potiron se marient bien ensemble, Le potiron, légume star de l’hiver
Poulet au curry vert
Je vous ai concocté aujourd’hui le fameux poulet au curry vert et au lait de coco façon thaïlandaise ! Une recette cultissime de la cuisine thaï et surtout un
Crumble aux pommes et fève tonka
Je vous propose de déguster un délicieux crumble aux pommes et à la fève tonka.
Comment faire sa pâte de curry
Et si vous faisiez votre pâte de curry maison? La pâte de curry, qui est principalement utilisée en Thaïlande sert de base pour préparer.
Crème de chou fleur au curcuma
Que diriez vous d'une délicieuse crème de chou fleur au curcuma Le chou-fleur se marie à merveille avec le curcuma, et cela lui donne une belle couleur
Salade aux foies de volaille
Est ce que une petite salade aux foies de volaille vous tenterait pour votre déjeuner ou votre dîner?