Notre amour de cuisine

Notre amour de cuisine633 recettes

Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.

Toutes les recettes de "Légume" - page 5


Gratin de concombres gratiné

Gratin de concombres gratiné

Ingrédients (4 personnes): 2 concombres 40 cl de crème liquide 1 cube faitout de Knorr 3 gousses d'ails émincés 80 gr de fromage râpe huile, 50 gr de beurre sel, poivre Préparation: Laver et coupé en rondelles les concombres.

Gratin de spaghettis au boulettes

Gratin de spaghettis au boulettes

Ingrédients (4 personnes): 1 petit paquet de spaghettis plat 50 cl de coulis de tomate 20 gr de persillade (ail, persil) 250 gr de chair a saucisse 2 boules de mozzarella 50 gr de fromage râpe Préparation: Faire cuire les spaghettis plats comme indiqué.

Sushis maquis maison

Sushis maquis maison

Ingrédients (8 personnes): 5 feuilles d'algues 1 verre de riz rond 5 tranches de saumon la moitié d'un concombre 1 boule de mozzarella 2 cas de sucre 3 cas de vinaigre de riz Préparation: Faire cuire 1 verre de riz et 3 verre d'eau dans une casserole.

Bruchettas au chorizo tomate et ail

Bruchettas au chorizo tomate et ail

Ingrédients (8 personnes): Une petite baguette huile d'olive 1/2 choziro U 6 gousses d'ails émincés 1 tomate Préparation: Coupé les tranches de pain en biai, les badigeonné légèrement d'huile d'olive et les faires griller a la poêle chacune des deux.

Blancs de dinde farcis, roulés, gratinés

Blancs de dinde farcis, roulés, gratinés

Ingrédients (4 personnes): 3 blancs de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches d'édam froamge râpe coulis de tomate sel, poivre Préparation: Ouvrir les blancs de dinde, les aplatir au marteau a viande.

Velouté de courgettes, pommes de terres salade

Velouté de courgettes, pommes de terres salade

Ingrédients (4 personnes): 300 gr de courgettes surgelés 500 g d'eau 70 gr de feuilles de salade 4 pomme de terre 1 bouillon de cube de légumes 20 cl de crème liquide Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau, le cube, les pommes de terres épluchées.

Chicken pie tourte au poulet américaine

Chicken pie tourte au poulet américaine

Ingrédients (8 personnes): 2 pâtes brisée a l'huile d'olive ou 2 pâte feuilletées 50 g de beurre 2 poireaux 2 gousses d'ail émincées 2 cuillères à soupe de farine 1 carotte 1 cube de volaille 500ml d'eau sel,poivre 3 pommes de terres 1 brique de crème.

Concombres pour hamburgers ou sandwichs de Prisca

Concombres pour hamburgers ou sandwichs de Prisca

La meilleure recette de Concombres pour hamburgers ou sandwichs! L'essayer, c'est l'adopter! 5.

Blanquette de saumon

Blanquette de saumon

Ingrédients: 4 pavés de saumon 150 gr de champignons de Paris surgelés 2 échalotes émincés le jus d'un citron 1 jaune d'oeuf 25 cl de fumet de poisson 25 cl de crème fraîche 10 g de beurre 20 cl de vin blanc sec sel et poivre 1 carotte Préparation: Épluche.

Salade du soir au jambon cru

Salade du soir au jambon cru

Ingrédients: des feuilles de laitue 2 tomates 1 boule de mozzarella 2 œufs durs 4 tranches de jambon cru Préparation: Laver et coupé les feuilles de laitue, les disposées dans les assiettes.

Mijoté de poulet au saucisses et au chorizo

Mijoté de poulet au saucisses et au chorizo

Ingrédients : 5 hauts de cuisses de poulet 1/2 chorizo U 6 saucisses de Strasbourg 20 cl de vin blanc 20 cl de coulis de tomate 1 cube de volaille 2 gousses d'ail émincées 1 échalote émincé Préparation: Enlever la peau du chorizo et le coupé en rondelles.

Velouté de carotte au lait de coco thermomix

Velouté de carotte au lait de coco thermomix

Ingrédients: 300 gr de carottes surgelés 500 g d'eau 4 pomme de terre 1 bouillon de cube de légumes 20 cl de lait de coco Préparation: Dans le bol du thermomix mettre l'eau, le cube, les pommes de terres épluchées et coupées en morceaux, les rondelles.

Notre paella familiale

Notre paella familiale

Ingrédients: 1 kilos de riz 2 kilos de moules 2 chorizo U 1 poivron vert 1 poivron jaune 1 poivron rouge 16 hauts de cuisses de poulet une douzaines de gambas 2 sachet de cocktail de fruits de mer 2 boites de pulpe de tomate 3 sachet de colorant 4 encornets.

Pavés de saumon et ses pommes de terre a la sauce citronné au Varoma Thermomi

Pavés de saumon et ses pommes de terre a la sauce citronné au Varoma Thermomi

Ingrédients: 4 pavés de saumon 400 g de pomme de terre 400 g d'eau Pour la sauce : 2 jaunes d'oeufs 2 gousses d'ail émincés 1 échalote émincé 65 gr de beurre le jus 1/2 citron poivre 50 gr de crème liquide aneth Préparation: Éplucher et couper les pommes.

Spaghettis bolognaise de jambon recette thermomix

Spaghettis bolognaise de jambon recette thermomix

Mamie a acheter un jambon entier et en a partager avec maman, j'ai donc imaginer cette recette, je ne sais pas si elle existe déjà, mais j'ai remplacer la viande de boeuf par le jambon blanc.

Cigare a la saucisse de Strasbourg

Cigare a la saucisse de Strasbourg

Ingrédients: 6 feuilles de brick 6 saucisses de Strasbourg 4 kirris 2 grosses pommes de terre cuites a l'eau 6 fromages a croque monsieur Préparation: Écrase les pommes de terres en purée avec les kirris.

Ragoût de jambon a la bière

Ragoût de jambon a la bière

Ingrédients: 400 gr de jambon 6 pommes de terre 2 carottes 1 grande bière blonde 2 gousses d'ails émincés 1 cac de gingembre 1 cac de cumin 1 cac de coriandre 1 cube 2 cas de sucre roux Préparation: Éplucher et coupé les légumes.

Mijoté de poulet au 3 poivrons

Mijoté de poulet au 3 poivrons

Ingrédients: 4 morceaux de poulet 20 cl de coulis de tomate 20 cl de crème liquide 1 cube de volaille 1 petit poivron vert, 1 rouge, 1 jaune 2 gousses d'ail émincés Préparation: Dans le fond d'une casserole mettre a cuire a feux doux avec le couvercle,.

Samoussas de pomme de terre jambon curcuma curry

Samoussas de pomme de terre jambon curcuma curry

Ingrédients: 3 pommes de terre cuite a l'eau 2 tranches de jambon coupé en morceaux 50 gr de beurre 50 gr de fromage râpe des feuilles de brick curcuma curry péril ail sel poivre Préparation: Écrase les pommes de terre, mélanger avec les épices, le beurre.

Hachis parmentier de jambon

Hachis parmentier de jambon

Ingrédients: 6 pommes de terre à purée un cube 10cl de crème fraîche 50 gr beurre 300 gr de jambon blanc 50 gr de fromage râpe sel et poivre Préparation: Préchauffer le four 200°.

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