Notre amour de cuisine405 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Mousse au café
Ingrédients: 4 Oeufs 100 Gr de sucre 25 Cl de crème fleurette 2 Cas de café soluble 120Ml de lait1 Pincée de sel Préparation: Séparez les jaunes des blancs d’œufs.
Crêpes aromatisées à l'orange
Ingrédients: 3 Œufs 40 Gr de sucre 250 Gr de farine 400 Ml de lait + un peu d'eau Le jus et le zeste de 2 oranges50 Gr de beurre Préparation: Mélangez tous les ingrédients, alonger la pâte avec de l'eau et laisser reposer la pâte une heure.
Pain d'épices aux fruits confits
Ingrédients: 250 Gr de farine 100 Gr de sucre 250 Gr de miel 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 100 Ml de lait 1 Càc de gingembre 170 Gr de fruits confits 1 Càc de cannelle 1Càs d'amandes effilées 1Càc de grains d'anis 1 Càc de noix.
Pain d'épice aux figues
Ingrédients: 250 Gr de farine 100 Gr de sucre7 200 Gr de miel 1 oeuf 4 figues 1 Sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 100 Ml de lait 1 Càc de gingembre 170 Gr de fruits confits 1 Càc de cannelle 1Càs d'amandes effilées 1Càc de grains d'anis.
Gâteau moelleux aux figues fraîches
Ingrédients: 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 100 g de sucre 2 oeufs 25 g d'huile d'olive 50 g de lait 500 gr de figue fraîchesPralin Préparation: Préchauffer le four à 180°C.
Cake vitaminé a la banane au chocolat et au muesli
Ingrédients: 4 Grosses poignée de muesli 3 Bananes 250 Gr de farine 150 Gr de sucre 2 Cac de levure chimique 1 Pincée de sel 2 Oeufs 2 Cas de lait 70 Gr de beurre100 gr de chocolat au lait Préparation: Préchauffer le four a 160°C.
Cake aux petits légumes et au saint Paulin
Ingrédients: 150 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 2 Œufs 100 Ml de lait 200 Gr de fromage st paulin 100 Gr de gruyère râpe 4 Cas de macédoine 4 Cas de dès de jambonSel, poivre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Pudding beurre de cacahuète Nutella
Ingrédients: 240 gr de pain au lait 2 oeufs 300 ml de lait 3 cas de beurre de cacahuète crunchy ( avec morceaux)3 cas de Nutella Préparation: Préchauffer le four a 150°C.
Minis cake apéritifs courgettes bleue et noix
Ingrédients: 150 Gr de farine 1/2 Courgette 2 Œufs 150 Gr de bleue coupé en morceaux 100 Gr de gruyère 100 Ml de lait Sel poivre1 Belle poignée de noix Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Gâteau invisible aux pommes
Ingrédients: 6 Pommes 2 Œufs 50 Gr de sucre 20 Gr de beurre 100 Ml de lait 70 Gr de farine 1 Sachet de levure chimique 1 Sachet de sucre vanillé1 Pincée de sel Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Gâteau a la confiture de lait
Ingrédients: 240 G de farine 150 G de sucre 3 Oeufs 10 Cl de lait 1 Sachet de levure chimique 1 C.
Pudding au nesquik
Ingrédients: 200 Gr de pain rassi 100 gr de nesquik 60 Gr de beurre 2 Oeufs 80 Gr de sucre500 Ml de lait Préparation: Préchauffer le four a 150°C.
Gâteau corse a la farine de châtaigne
Ingrédients: 250 Gr de farine de châtaigne 5 Œufs 200 Gr de sucre 1 Verre de lait 1 Verre d’huile1 Sachet de levure Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Crêpes a la farine de châtaigne
Ingrédients: 125 Gr de farine de châtaignes 125 Gr de farine 1/2 Litre de lait 4 Œufs 120 Gr de beurre 50 G de sucre 1 Pincée de sel Préparation: Faire fondre le beurre.
Croquants aux dragées
Ingrédients: 2 oeufs 150 gr de Dragées 100 gr de petite de chocolat 100 gr de sucre 180 gr de farine 70 gr de beurre100 ml de lait Préparation: Préchauffer le four a 180°C.
Ingrédients: 500 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 75 Gr de beurre mou 50...
Ingrédients: 500 Gr de farine 1/2 Sachet de levure chimique 75 Gr de beurre mou 50 Gr de sucre 20 Cl de lait2 Œufs Préparation: Préchauffez votre four à 220°C.
Pâte a tartiner au chocolat blanc Thermomix
Ingrédients: 200 Gr de chocolat blanc 150 Ml de lait concentré sucré 50 Ml de crème entière liquide1 Gousse de vanille Préparation: Mettre dans le bol du thermomix, le chocolat coupé en carrés mixer 30 sec / Vitesse 6.
Écrasé de pommes de terre au MONTCADI
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 20 cl de crème fraîche 200 gr de MONTCADI 100 ml de lait 100 gr de beurresel, poivre, muscade Préparation: Laver les pommes de terre, les cuire au panier vapeur dans la cocotte minute pendant 45 min après sifflements.
Gâteau sans cuisson
Ingrédients: 1Kg de mélange cacahuètes, amandes, sésames 400 Gr de chocolat au lait 200 Gr de chocolat noir Miel Coco râpé.
Muffins au boudin et aux pommes
Ingrédients: 150 Gr de farine 2 Oeufs 1 Cas de levure chimique 100 ml de lait 2 Pommes 2 Boudins150 Gr de fromage râpé 50 ml d'huile Sel, poivreBeurre Préparation: Préchauffer le four a 180°C.