Notre amour de cuisine546 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Wraps façon picardes
Ingrédients (4 personnes): 4 Wraps 40 gr de farine 40 gr de beurre 1/2 l de lait 4 tranches de jambon de Paris sel, poivre gruyère râpé 1 boite de champignons 1 échalote 2 cas de crème fraîche épaisse Préparation: Commencer par faire la béchamel, en.
Muffins fleurs au brugnons
Ingrédients (10 personnes): 200 Gr de farine 100 Gr de sucre 50 Gr de beurre 200 Ml de lait 3 Brugnons 1/2 Sachet de levure chimique 80 Gr de chocolat noir Du fondant couleur violet Préparation: Préchauffer le four a 190° : Lavez épluchez et coupez en.
Moules marinières au champignons de Paris
Ingrédients (8 personnes): 2,5 kilos de moules 300 Gr de champignons de Paris 1 barquette de lardon fumé 10 cl de crème 2 échalote émincé 2 cas de farine 20 cl de vin blanc sec 2 gousses d'ail émincé 50 gr de beurre Préparation: Faire fondre le beurre.
Brochettes de fruits au coulis de caramel
Ingrédients (4 personnes): COULIS CARAMEL 100 gr de sucre en poudre 15 cl de crème liquide 50 gr de beurre demi-sel BROCHETTES melon jaune pèche bananes Préparation: Versez le sucre en poudre dans une casserole et faites-le fondre, dès que le caramel.
Brioche Couronne au Nutella
Ingrédients (4 personnes): 500 Gr de farine a brioche mon fournil 1 Oeuf 250 Ml de lait 100 Gr de beurre Nutella Préparation: Mélanger la pâte et le reste des ingrédients sauf les pralines dans le bol du thermomix, mixer une fois que sa forme une boule.
Manchons de canard confit
Ingrédients (4 personnes): des manchons de canard 4 branches de thym laurier 50 gr de beurre 1 pincée de 5 épices Sel poivre Préparation: Dans une faitout, mettre tous les ingrédients, et cuire a feux doux pendant 2h30 avec le couvercle, en remuant de.
Muffins yuzu pavot
Voila les échantillons de yuzu que CROSS FOODS m'as envoyer, venus tout droit du JAPON, j'ai adoré Ingrédients (6 personnes): 150 gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 gr de sucre 1 pincée de sel 125 ml de lait 1 œufs 40 gr de beurre poudre de.
Pavé de colin sauce a l'aneth
Ingrédients: 4 pavés de colin 1 bouquet d'aneth émincé 1 échalote émincé 1 cas de moutarde 2 cas de jus de citron 25 cl de crème liquide entière 1/2 cube 20 gr de beurre eau sel poivre Préparation: Cuire a la vapeur les pavés de colin.
Petit gratin de cœur de palmier en-lardé
Ingrédients (4 personnes): 8 cœurs de palmiers 20 cl de crème liquide semi épaisse 4 tranches de jambon cru fumé sel, poivre fromage râpe Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Petits gâteaux au yaourt aux fruits confits
Ingrédients (8 personnes): 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot beurre fondu 3 œufs la moitié d'un sachet de levure la moitié d'un sachet de sucre vanillé fruits confits Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Cake au lait concentré sucré et aux pralines roses
Ingrédients (4 personnes): 120 gr de farine 1 sachet de levure chimique 4 œufs 1 boite de lait concentré sucré 50 gr de beurre fondu 1 poignée de pralines roses Préparation: Préchauffez le four à 180°.
Petits gâteaux au yaourt aux pralines roses
Ingrédients (4 personnes): 1 pot de yaourt nature 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot beurre fondu 3 œufs la moitié d'un sachet de levure la moitié d'un sachet de sucre vanillé pralines roses Préparation: Préchauffez le four à 180°C.
Cheesecake au citron en bocaux
Ingrédients (4 personnes): Pour le biscuit 15 petit beurre 20g r de beurre fondu 10 gr sucre Pour le fromage 1/2 pot de fromage blanc 50 gr de sucre le jus et le zeste d'un citron Préparation: Mettre le fromage blanc a égoutter dans une passoire tapissée.
Petites brioches individuelles au Nutella
Ingrédients (4 personnes): 500 Gr de farine a brioche mon fournil 1 Oeuf 250 Ml de lait 100 Gr de beurre Nutella Préparation: Mélanger la pâte et le reste des ingrédients sauf les pralines dans le bol du thermomix, mixer une fois que sa forme une boule.
Gateau au mûres sauvages
Ingrédients: 3 oeufs 100 gr de sucre 120 gr de farine 120 rg de fromage blanc 70 gr de beurre 200 gr de mûres 1 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffer le four à 180°.
Tarte aux pommes sablée
Ingrédients: 180 gr de farine 120 gr de beurre 100 gr de sucre 1 œuf De la cannelle 3 pommes Sucre cassonade beurre Préparation: Mélangez la farine, l’œuf, le beurre fondu, le sucre, bouler et réserver la pâte.
Tourta dé bléa (tourte de blettes)
Ingrédients: PÂ TE 500 gr de farine 250 gr de beurre 200 gr de sucre 2 œufs 1 pincée de sel eau (si nécessaire) GARNITURE 2 kg de feuilles de blette 50 g de fromage de lait de vache style parmesan 300 gr de pommes 30 gr de raisins secs tremper dans du.
Tarte aux pommes et a la confiture de framboise
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 a 4 pommes confiture de framboise 4 cas de sucre beurre Préparation: Préchauffer le four à 220 °.
Fondant au chocolat et au nougat
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 120 gr de beurre 3 oeufs 130 gr de sucre 60 gr de farine 1 barre de nougat chocolaté Préparation: Préchauffer le four à 210°.
Muffins aux Kinder
Ingrédients: 80 gr de beurre 70 gr de sucre de canne 1 œuf 100 gr de farine 1 càc de levure 70 ml de lait 4 Kinder Préparation: Préchauffez votre four à 170°.