Notre amour de cuisine433 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Salade iceberg au cœurs de palmiers
Ingrédients: de la salade iceberg des cartiers de tomate des fromage a salade ail et fines herbes des cœurs de palmiers des croûtons a l'ail Préparation: Laver et couper la salade en morceaux.
Cheveux d'ange au rougail de saucisses de Strasbourg
Ingrédients: Des cheveux d'ange 5 saucisses de Strasbourg 2 gousses d’ail émincé 1 càc de gingembre 1 càc de curcuma 2 cas d'huile 1 oignon émincé 1 petite boite de tomates pelées sel, poivre, thym Préparation: Faire cuire les cheveux d'ange comme convenu.
Asiette de boeuf sauce au Boursin
Ingrédients: 1 fromage Boursin ail et fines herbes 20 cl de crème liquide 1 pièce de boeuf beurre sel, poivre Préparation: Saler, poivrer la pièce de boeuf, la cuire dans un peu de beurre rapidement de chaque cotés.
Boulettes de sardines a la creme
Ingrédients: 1 Boites de sardines Chapelure fraîche maison (environ 4-5 tranches de pain de mie) 1 Oeuf 4 Cas de farine Parpika Coriandre Sel Jamie Oliver thym, citron, baies Poivre Ail poudre 20 cl de crème fraîche Préparation: Écrase grossièrement.
Tartines aux courgettes et au jambon cru
Ingrédients: 1/2 courgette 2 gousses d'ail émincé des tartines de pain des tranches de jambon cru huile d'olive sel, poivre, persil Préparation: Faire griller les tartines, les frotter d'ail.
Ailes de poulet au four au curcuma
Ingrédients: ailes de poulet 2 cac de curcuma 2 cas de moutarde 2 gousses d'ails émincées 2 cas de coriandre 1 cas de persil Sel, poivre Préparation: Préparer la marinade en mélangeant le coriandre, le persil, l'ail, la moutarde, le curcuma, sel et poivre,.
Sandwich viennois au saumon fumé
Ingrédients: pains viennois tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella crème fraîche épaisse fromage ail et fines herbes Préparation: Ouvrir le pain en 2, disposer le saumon fumé, des morceaux de mozzarella, puis la crème mélanger au fromage ail et.
Courgettes farcies au riz au four
Ingrédients: 3 courgettes 250 gr de viande hachée 1 oignon émincé 1 gousse d’ail émincé 1 œuf Persil 200 gr de riz rond 1/4 de Litre de bouillon (eau+cube) Huile d’olive Sel, Poivre morceaux de chorizo Préparation: Couper les courgettes et les évider.
Nouilles asiatique aux oeufs
Ingrédients: Nouilles asiatique 2 blanc de dinde 2 cac de gingembre poudre 2 cas sauce tamarin 2 cas de sauce soja sucrée 2 œufs huile de sésame 1 échalote émincé 2 gousses d'ails émincées Préparation: Cuire les nouilles comme indiqué sur le sachet,.
Fricassé de saucisses de Toulouse aux flageolets
Ingrédients: 2 cas de beurre 2 cas d'huile 1 grosses saucisse de Toulouse 2 échalotes émincées 2 gousses d'ail émincées 1 boite de champignons de Paris 2 cas de farine 120 ml de vin blanc 1 brique de crème liquide persil, sel et poivre 1 petite boite.
Raviolis wonton aux crevettes
Ingrédients: 1 paquet de feuilles wonton 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincé 1 càc de gingembre en poudre 400 gr de crevettes 1 oeuf 1/2 carotte émincé 2 cas de sauce soja 1 cas de sucre persil, coriandre fraîche émincé 20 cl de lait de coco 4 cas.
Boulettes de dorade a la sauce tomate
Ingrédients: 200 gr de chair de dorade cuite chapelure 1 échalote émincé coriandre émincé 1 oeuf coulis de tomate basilic, sel, poivre 3 gousses d'ail émincées huile Préparation: Mixer la chair de dorade avec l'échalote émincé, l'oeuf, la coriandre et.
Cassolettes de Saint-Jacques au crumble de chorizo
Ingrédients: 1 échalote émincé 1 gousse d'ail émincé 400 gr de noix de Saint-Jacques persil, aneth 10 cl de vin blanc 20 cl de crème fraîche 1/2 chorizo 30 gr de beurre 20 gr de chapelure 20 gr de parmesan Préparation: Préchauffer le four a 200°.
Pilons de poulet au curry
Ingrédients: pilons de poulet 3 cas de curry (eau+cube) 30 cl de bouillon 2 gousses d'ail Préparation: Faire mariner les pilons de poulet à l'huile d'olive et au curry toute une nuit.
Blancs de dinde et merguez a la creme
Ingrédients: 4 blancs de dinde 2 gousses d'ail émincées 4 merguez olives vertes 20 cl de crème fraîche 1 cube de volaille 10 cl de vin blanc sec Préparation: Détaillez en morceaux les blancs de dinde, les merguez en rondelles.
Poêlé de pommes de terre au coulemelles
Ingrédients: 10 Pommes de terre2 Oignons6 Gousses dailsDes coulemellesSel, poivre, ciboulette1 Cube faitout de knorrHuile d'olive Préparation: Éplucher et couper les pommes de terre, les oignons, les ails.
Steak haché sauce au chèvre et champignons
Ingrédients: 1 grosse boite de champignons de Paris égoutter4 steaks hachés3 gousses d'ails émincées20 cl de crème fraîche1 bûche de chèvre frais Préparation: Dans une poêle faire cuire les steak de chaque coté, réserver.
Tajine façon couscous
Ingrédients: 3 courgettes3 carottes4 pommes de terre1 poulet coupé1 oignon émincé1 cube de volaille3 gousses d'ails émincées1 boite de tomate pelée au jusépice a tajine Préparation: Lavez et coupez les légumes en morceaux.
Raviolis au porc et au curry
Ingrédients: 1 paquet de feuilles wonton1 échalote émincé2 gousses d'ail émincé1 càc decurry poudre200 gr de porc hachée1 oeuf1/2 carotte émincé2 cas de sauce soja1 cas de sucrepersil, coriandre fraîche émincé Préparation: Mixer tous les ingrédients.
Ragoût d'échine de porc
Ingrédients: 4 échines de porc10 petites pommes de terre4 gousses d'ails émincées10 cl de vin blanc sec20 cl d'eau2 cas de fond de veau1 boite de champignons de Paris Préparation: Épluchez les pommes de terre et les coupez en 4.