Notre amour de cuisine2 087 recettes
Notre cuisine familiale faite avec am?ur. Nous aim?ns partagé notre passion, nos recettes familiale, transmise de génération en génération, de mamie&papie, en passant par maman&papa transmise a nos enfants. L'am?ur du partage,en héritage.
Salade de fraise banane en coque au chocolat
Ingrédients (6 personnes): 100 gr de chocolat noir pâtissier Quelques fraises 40 gr de sucre 1 jus de citron 1 banane chantilly Préparation: Au bain Marie faire fondre le chocolat et le couler des les moules demi sphère.
Salade italienne et son sablè au parmesan et son involtini
Ingrédients (1 personne): SABLE 50 gr de parmesan 90 gr de farine 1 cac de piment d'espelette en poudre 60 gr de beurre 1 jaunes d'oeuf INVOLTINI 1 tranche de jambon cru 2 cas de st morte SALADE Mâche 4 champignons de Paris 1 tomates italienne parmesan.
Petit gratin de fondue de courgette au jambon
Ingrédients (4 personnes): 4 courgettes 20 cl de crème liquide 10 cl d'eau 1 cube de volaille fromage râpé 2 tranche de jambon blanc 2 gousses d'ail émincé Préparation: Préchauffé le four 220*.
Barres de céréale au riz soufflé maison
Ingrédients (8 personnes): 100 gr de chocolat noir 1 noix de beurre 100 gr de chocolat blanc 90 gr de riz soufflé chocolaté Préparation: Faire fondre le chocolat noir, mélanger avec la noix de beurre.
Dôme au deux saumons
Ingrédients (6 personnes): 2 pots de ricottas des tranches de saumons fumé 1j us citron 1 cas d'aneth sel, poivre 7 feuilles de gélatines 1 pavé de saumon frais cuit vapeur Préparation: Dans des moule dômes en silicone mettre des morceaux de papier film,.
Poulet kedjenou et semoule de manioc plat ivoirien
Ingrédients (4 personnes): Des pièces de poulet 1 boîte de tomates entière 2 courgettes découpée en gros des 2 oignons hachés 5 gousses d'ail émincé 1 cas de gingembre poudre 1 cas de piment doux en poudre 2 cube maggi sel, poivre une pincée de thym.
Gâteau roulé au mascarpone et aux fraises
Ingrédients (10 personnes): GÉNOISE 4 oeufs, 120 gr de sucre 30 gr de farine 70 gr de maïzena 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 4 gouttes d’arôme citron GARNITURE 1 pot de 250gr de mascarpone 10 cl de crème liquide.
Rochers au saumon coco
La meilleure recette de Sacristains a la crème patissière amande et pépites de chocolat! L'essayer, c'est l'adopter! 5.
Pita maison
Ingrédients (8 personnes): 300 gr de farine 180 ml de lait 60 ml d'huile 1 cas de sel 1 belle pincée de sucre 1/2 sachet de levure chimique Préparation: Dans le bol du thermomix mélanger tous les ingrédients et programmé 5 minutes fonction épis.
Brochettes de tranches de pommes de terre au thym
Ingrédients (4 personnes): 4 Belles pommes de terres 1 Bon filet d'huile d'olive Thym feuilles Sel, poivre 5 baies Préparation: Éplucher les pommes de terres.
Pizza baguette
Ingrédients (4 personnes): 1/2 baguette 4 cas de coulis de tomate au basilic 1/2 tranche de jambon émincé fromage râpé 1 boule de mozzarella Ail poudre origan Préparation: Préchauffé le four a 220*.
Oursons chocolat guimauve
Ingrédients (4 personnes): 50 gr de chamalows 130 r de chocolat noir pâtissier 1 cac d’eau Préparation: Faite fondre le chocolat et badigeonner les moules a empreintes oursons.
Tartelettes sablées aux framboises et a la ganache chocolat
Ingrédients (8 personnes): PÂTE 250 gr de farine 150 gr de beurre fondu 4 cas de sucre 2 cas d’eau GANACHE 150 gr de chocolat 10 cl de crème liquide 20 gr de beurre framboises sucre glace Préparation: Mélanger tous les ingrédients de la pâte.
Moules gratinées a l'aïoli
Ingrédients (6 personnes): Des moules 1 cas jus de citron Sel, poivre 25 cl d huile d olive 1 jaune d'œuf 10 cl de vin blanc sec 3 gousses d'ail émincé chapelure fromage râpé Préparation: Dans une casseroles mettre à s'ouvrir les moules lavé avec le.
Hachis parmentier de saucisses
Ingrédients (4 personnes): 4 grosses pommes de terre 1 noix de beurre 2 cas de crème fraîche 8 saucisses de Strasbourg 10 cl de crème liquide semi épaisse 1 échalote émincé fromage râpé 1 boule mozzarella Sel poivre Préparation: Laver épluché et couper.
Makis sushis de jambon
Ingrédients (4 personnes): 4 tranches de jambon blanc, blanc de dinde ou même jambon cru aux choix 1 verre de riz rond 2 cas de sucre 2 cas de vinaigre de riz 2 feuilles d'algues 1 boule de mozzarella Préparation: Cuire le riz dans de l'eau.
Cookies au flocons d'avoine tomate séché seranno
Ingrédients (8 personnes): 100 gr de farine 50 gr de flocons d'avoine 3 cas d'huile d'olive 2 cas de crème liquide 1/3 de bûche de chèvre émiettée 6 tomates séchées coupé finement 2 tranches de jambon cru coupé finement 1 càc de thym poivre, sel (peu).
Coupe d'oeuf mimosa
Ingrédients (10 personnes): Des oeufs durs (12 pour nous) de la mayonnaise maison 1 petite boîte de thon au naturel des feuilles de sucrines Préparation: Couper en deux les oeufs.
Sauté de porc bourguignon
Ingrédients (4 personnes): 1 barquette de sauté de porc 2 carottes 4 pommes de terre 20 cl de vin rouge 20 cl de coulis de tomate 1 barquette de champignon de Paris coupé en tranche 1 cube 1 échalote émincé 2 gousses d'ail émincé Préparation: Éplucher.