Not Parisienne1 176 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Que manger en Normandie ?
Aujourd'hui, je vous propose (encore) de faire un petit tour d’horizon culinaire du côté de la Normandie, région phare de l’impressionnisme, terrain de jeu d'Arsène Lupin et mère de certains des meilleurs fromages français.
Gratin de pommes de terre, champignons et camembert
Gratin de pommes de terre, champignons et camembert
Légume de saison : la rhubarbe
Photo regan76 @Flickr En avril, on voit la rhubarbe fleurir sur les étals et dans nos jardins.
Légume de saison : la carotte
Après les pommes de terre, les carottes sont sans aucun doute le légume-racine le plus connu et le plus populaire.
Spécialité d’Italie : gâteau capri vegan
Je vous ai présenté il y a quelques jours mon cours de cuisine italienne avec Pinoli et Ravioli à deux pas de Lille, et la délicieuse pizza de scarole que j'ai appris à réaliser là bas! me revoici donc avec le dessert : un gâteau capri vegan, véritable bombe.
Spécialité des Etats-Unis : Dutch Baby pommes caramel
Il me semble que la spécialité américaine que je vais vous proposer aujourd'hui n'a pas encore fait l'objet d'un engouement de fou sur la toile, comme le cheesecake, le layer cake ou le rainbow cake; mais croyez moi, cela ne saurait tarder.
Comment profiter à fond du mois de novembre?
Photo Ian Sane @Flickr C'est déjà novembre! Nous sommes sur le point de passer à la vitesse supérieure avec l'approche des fêtes.
Comment profiter à fond du mois de décembre?
Photo PokemonaDeChroma @Flickr On clôture l'année en beauté avec le mois de décembre! Nous allons bien sûr célébrer Noël et le nouvel an, mais il y a plein d'autres façons d’apprécier ce joli mois festif! Je vous en parle dans cet article.
Parmentier de canard, courge butternut, marrons, et cranberries
Parmentier de canard, courge butternut, marrons, et cranberries