Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Photo Marco Verch Professional @Flickr Vous avez trop de yaourts dans votre frigo et la date limite approche? Ne les jetez pas ! Voici 10 idées de recettes pour écouler votre stock de yaourt de manière savoureuse et créative.
Photo Luigi Guarino @Flickr Les épices yassa sont un mélange aromatique originaire de la cuisine sénégalaise, réputé pour apporter une saveur exotique aux plats.
Photo Breville USA @Flickr Le tzatziki, cette sauce grecque classique à base de yaourt, de concombre et d'ail, est bien plus qu'une simple trempette.
Dans ce post, je référence l'ensemble des recettes de lasagnes que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Dans ce post, je référence l'ensemble des houmous que j'ai déjà testées et proposées sur ce blog.
Photo the great 8 @Flickr La bette, aussi nommée blette, est un légume vert délicieux, polyvalent et sain.
Photo Mike Mozart @Flickr Bien qu'on le trouve toute l'année sur nos étals et qu'on le consomme à tout moment sans aucune distinction, l'ail a une saison, et c'est maintenant.
Si je vous parle de soupe à l'ail, ça vous effraie? Vous vous imaginez déjà avec l'haleine d'un yack mort depuis 3 jours faisandé au soleil, et vous avez sûrement raison! Le souci c'est que l'ail c'est tellement bon que je n'arrive pas à y résister,.
Aujourd'hui je vous propose une petite recette pas compliquée du tout, mais que je tiens à vous partager car c'est THE plat d'hiver par excellence! Non ce n'est ni la raclette, ni la tartiflette, ni la fondue, c'est encore plus simple que ça.
Photo Stewart Butterfield@Flickr L'épinard est un des légumes verts les plus délicieux, polyvalents et sains qui soit.
Pour les fêtes, quoi de mieux qu'un bon pain maison? Je vous propose ici ma sélection de pains faciles à faire pour accompagner vos entrées, plats, ou encore pour le petit-déjeuner du 25.
Petites pommes de terre primeurs à l'ail et petits pois
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une petit recette qui fleure bon l'ail la Méditerranée.