Not Parisienne2 803 recettes
Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Mes résolutions culinaires 2016
Je vous souhaite une très belle année 2016 à tous! Apprendre à cuisiner est un processus continu, et si je poste mes réussites sur ce blog, toutes mes plats ne sont pas aussi esthétiques que je le voudrais, et il m'arrive aussi d'avoir quelques ratages.
Corolles au maroilles et confiture d’oignon
La période des fêtes se termine, je ne sais pas vous, mais moi quand arrive ce moment, je me retrouve toujours avec plein de restes des repas de fête à terminer! Parmi eux, le confit d'oignons, que je fais maison, notamment avec cette recette, et que.
Cake au citron, pavot et limoncello
Voici venu le temps de vous présenter un joli cake tiré du blog Fish Custard, un de mes blogs de chevet (oui, je regarde de la nourriture avant de dormir pour faire de beaux rêves!) La recette d'origine qu'elle a proposé provient de Pierre Hermé, et.
Reese peanut butter cup
Connaissez-vous cette institution américaine que sont les Reese Peanut Butter Cup? Il s'agit de petits chocolats fourrés au beurre de cacahuètes croustillant.
Velouté de chou et patate douce
Les choux font partie des légumes « phare » de l’hiver : blancs, verts, rouges.
Gâteau de Noël aux cranberries
Noël côté sucré, pour moi ça a toujours été très rituel : de la charlotte aux marrons le 24 au soir, de la bûche glacée le 25.
Gâteau de crêpes lemon curd framboises
La Chandeleur se termine tout juste (en vrai, c'est le 2 mais si comme moi vous préférez la faire le week-end et êtes impatients, vous avez dû la faire ce week-end!), et si votre appétit n'est pas aussi gargantuesque que le mien vous avez peut-être des.
Réalisez vos cadeaux personnalisés avec Spreadshirt!
Aujourd'hui, je vous propose de nous éloigner un peu de l'univers des recettes (mais pas tant que ça), puisque je vais vous faire découvrir un site que j'ai eu l'occasion de tester : Spreadshirt.
Moelleux à la pistache
Je vous ai parlé récemment de la réalisation de ma pâte de pistache maison, voici maintenant l'occasion de vous présenter la première recette que j'ai réalisé avec celle-ci.
Salade de fruits verveine gingembre
Il reste encore un bon moment avant le retour du printemps, pourtant je pense que nous avons tous une grande envie de voir revenir les beaux jours! Entre le froid, le vent et la pluie, je vais bientôt finir par faire une danse du soleil dans l'espoir.
Spécialité turque : Boreks au fromage
Les böreks, qu'on appelle aussi parfois bureks, boureks ou beureks pour varier les plaisirs, sont des pâtisseries salées très populaires en Asie centrale.
Petites fleurs au saumon et tzatziki
J-4 avant Pâques! Avez-vous fait votre stock de chocolats à offrir à vos proches? Avez-vous réfléchi à votre menu ? Même si cette fête est moins relayée commercialement que Noël, fêter pâques est une très belle tradition qui ne se limite pas à une occasion.
Burger d’automne aux champignons, noix, et marrons
Chose promise, chose due, après les pains à burger aux graines de courge, voici les burgers qui vont avec! Eh oui l'automne est bel et bien là, avec ses produits de saison qu'on adore et notamment : marrons, champignons, courges et noix.
Cake avocat citron vert
Aujourd'hui je vous propose une recette à base d'un de mes produits phare : l'avocat.
Spécialité italienne : scamorza ai feirri
Connaissez-vous la scamorza? J'ai craqué sur ce fromage dont l'aspect rappelle un peu la mozzarella en version toute difforme dans mon épicerie italienne préférée et je ne l'ai pas regretté! Produite avec du lait de vache ou de bufflonne comme la mozzarella,.
Soupe à l’ail et aux herbes
Si je vous parle de soupe à l'ail, ça vous effraie? Vous vous imaginez déjà avec l'haleine d'un yack mort depuis 3 jours faisandé au soleil, et vous avez sûrement raison! Le souci c'est que l'ail c'est tellement bon que je n'arrive pas à y résister,.
Boulettes au chou rouge et au paprika
Les boulettes font partie de mes recettes favorites à base de viande : elles offrent un terrain créatif très large, et se déclinent facilement avec tout et n'importe quoi ce qui en fait un super plat vide-placard! La version que je vous propose aujourd'hui.