Recettes et voyages culinaires d'une gourmande aventurière
Photo Nana B Agyei @Flickr Dans cette rubrique, je vous parle chaque mois de mes envies et idées culinaires du moment, des tendances qui m'ont tapé dans l'œil et des plats que je compte tester prochainement.
Vous le savez sans doute, je suis passionnée de voyages, et par-dessus tout de voyages gourmands.
Photo Marco Verch Professional Photographer @Flickr En fin d'été et début d'automne, les épis de maïs sont de retour.
Rouleaux de courgettes fourrées au fromage de chèvre
Cette année, j'ai eu la chance de visiter Perpignan.
Photo Isabel Eyre @Flickr En août, les petits pois sont de saison ! On a tendance à oublier qu'ils ont une saison car ils sont plus souvent consommés en boîte ou surgelés, mais c'est bien l'été qu'ils sont les meilleurs, et cuisinés frais, ils sont croquants.
Frittata oignons rouges, petits pois et mozzarella
Photo Gareth Williams @Flickr Dans cette rubrique, je vous parle chaque mois de mes envies et idées culinaires du moment, des tendances qui m'ont tapé dans l'œil et des plats que je compte tester prochainement.
Photo slgckgc @Flickr Bien sûr, vous savez comme tout le monde préparer un barbecue : n'importe qui peut inviter quelques amis et poser en vrac des chipolatas sur le gril! Cela suffit pour passer un très bon moment, on est d'accord.