Mots et mets118 recettes
Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!
"Le temps des cerises"
Evidemment, je ne pouvais laisser passer mon gâteau moelleux aux cerises sans entendre chanter le temps des cerises de Jean-Baptiste.
Clafoutis aux griottes et pistaches, infusion légère de citron
Des griottes, acidulées, juteuses, si parfumées.
Flan de légumes confits à l'estragon et son coulis de poivrons
Vite, vite, avant que l'automne ne s'installe complétement avec son grand manteau pourpre, ses rafales et ses bourrasques, ses chagrins de.
Tartes et tourtes salées
Sommaire tartes et tourtes salées Tartes et quiches - Mini quiches au romarin, poivron et brebis - Quiche au basilic et aux légumes.
Tarte meringuée au citron toute douce...
Moi qui aime tant les desserts au citron, j'ai testé énormément de recettes de tartes au citron! Et finalement, à force d'essais, de.
Un gâteau de princesse!
Pour les 5 ans de Poussinette, j'ai voulu un gâteau rigolo, un gâteau qui change du traditionnel.
Tarte fondante aux oignons rouges
Merci, Déborah, de m'avoir fait découvrir cette recette de tarte aux oignons rouges: le résultat est délicieusement fondant et.
"Portrait de Mlle de Chartres"
Mon "Gâteau-princesse" m'a fait penser à ce texte (qui, lui, n'est pas pour les enfants!) de la Princesse de Clèves,.
Gâteau au chocolat et au thé
Un mélange étonnant pour gourmands et gourmets!Toute la douceur du chocolat.
Gourmandises et mignardises
Sommaire des gourmandises et mignardises Bouchées - Baisers chocolatés de la bonne année - Bouchées marocaines aux.
Cakes et gâteaux
Sommaire cakes et gâteaux Gâteaux au chocolat - Le brownie - Douceur au chocolat et à la noix - Gâteau au chocolat, éclats.
Desserts
Sommaire des desserts Crèmes et flans - Blanc-manger et son coeur coulant à la vanille - Crème abricots - amandes - Les.
Tartes et clafoutis
Sommaire tartes et clafoutis Clafoutis - Clafoutis aux abricots de ma Maman - Clafoutis aux griottes et pistaches, légère.
Merveilleux macarons au chocolat!
Petite devinette du jour:C'est d'abord croquant, puis divinement moelleux, puis enfin merveilleusement fondant, tandis que parfums d'amandes.
Tarte meringuée à l'orange et au grand-Marnier
Un détournement de la traditionnelle tarte au citron meringuée! Beaucoup de douceur ici, mais du caractère également grâce à cette pâte.
Les crêpes Suzette!
Hier soir, donc, nous avons mangé des crêpes ! Pour la première fois, nous avons testé les crêpes Suzette, que nous aimons beaucoup, mais.
Tu as volé l'orange!
Pour accompagner les crêpes Suzette de la semaine dernière, je vous propose un extrait de la magnifique chanson de Gilbert Bécaud:.