Mots et mets

Mots et mets121 recettes

Un zeste de fantaisie, beaucoup de cuisine, de la littérature à la folie... Bienvenue chez Mots et Mets!

Toutes les recettes de "Dessert"


Vacherin verveine citron - Mots et mets

Vacherin verveine citron - Mots et mets

Hello! Après quelques semaines sans avoir le temps de poster la moindre recette, me voilà de retour avec un de mes desserts préférés en...

Tartelettes aux fruits rouges et au muscat - Mots et mets

Tartelettes aux fruits rouges et au muscat - Mots et mets

Une pâte croquante et parfumée qui répond aux fruits légèrement acidulés...hum!!! Ingrédients (pour 4 pers.): - 400 gr de fruits rouges...

Tajine aux pruneaux et amandes - Mots et mets

Tajine aux pruneaux et amandes - Mots et mets

    Des amis ont eu la merveilleuse idée de nous offrir un magnifique plat à tajine... Depuis, je m'essaye très souvent à ce...

Flan d'aubergines et poivrons - Mots et mets

Flan d'aubergines et poivrons - Mots et mets

Ce soir, j'ai des envies d'inventions, des envies de légumes gorgés de soleil, des envies de mélanges, des envies de couleurs...! C'est...

Sablés au chocolat du mercredi! - Mots et mets

Sablés au chocolat du mercredi! - Mots et mets

Mercredi dernier, Poussinette avait des velléités de cuisine... et surtout elle avait remarqué de magnifiques étoiles au chocolat dans son...

Clafoutis aux abricots de ma Maman - Mots et mets

Clafoutis aux abricots de ma Maman - Mots et mets

Un dessert (ou un goûter!) vite fait, pauvre en matières grasses, aux fruits d'été... ce clafoutis a parfumé toute mon enfance! ...

La tarte au basilic de Claire - Mots et mets

La tarte au basilic de Claire - Mots et mets

Avant que l'automne ne soit complétement venu s'installer dans les feuillages des arbres... une petite tarte au basilic pour retenir...

Charlotte d'agneau à l'aubergine - Mots et mets

Charlotte d'agneau à l'aubergine - Mots et mets

Encore des produits du sud! Que voulez-vous... on ne se refait pas!! Et puis, les fruits et les légumes ont tellement de saveur en cette...

Tarte au fenouil et parmesan - Mots et mets

Tarte au fenouil et parmesan - Mots et mets

Je sais, cette recette peut paraître surprenante au premier abord!... Mais elle a séduit tous ceux qui l'ont goûtée, par sa saveur originale...

Les sablés glacés à la confiture - Mots et mets

Les sablés glacés à la confiture - Mots et mets

Ce mercredi, nous nous sommes lancés dans la confection de ces petits sablés glacés... décorés de mille bonbons colorés! Inutile de dire...

Gâteau aux pommes - Mots et mets

Gâteau aux pommes - Mots et mets

Un petit gâteau léger, parfait pour les goûters gourmands, à cuisiner avec les bonnes pommes fondantes et parfumées que l'on trouve en...

Tartelettes pommes-noix de coco ultra vite faites! - Mots et mets

Tartelettes pommes-noix de coco ultra vite faites! - Mots et mets

Il nous arive tous d'être pressés par le temps, en retard, entre le quotidien des enfants, le boulot, la maison,... et la cuisine! Mais ces...

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise - Mots et mets

Moelleux au chocolat et sa crème anglaise - Mots et mets

Les gâteaux au chocolat sont bien nombreux, sur le net, dans les livres, dans les traditions de chacun... Mais tant pis! A mon tour de vous...

Tarte au citron meringuée - Mots et mets

Tarte au citron meringuée - Mots et mets

Aujourd'hui, j'ai envie de vous partager ma recette de la tarte au citron. C'est vrai, c'est un grand classique, mais, que voulez-vous,...

Tartelettes croquantes aux pommes et noix, caramel au sirop d'érable - Mots et mets

Tartelettes croquantes aux pommes et noix, caramel au sirop d'érable - Mots et mets

L'autre jour, en me promenant sur un blog que j'aime bien "Au lapin cuisinier" , j'ai découvert cette recette que je me suis...

Gâteau aux amandes pour petits clowns! - Mots et mets

Gâteau aux amandes pour petits clowns! - Mots et mets

C'est terrible, les vacances sous la pluie avec des petits bouts!... Après l'après-midi pâte à modeler, celle à la bibliothèque, celle au...

Saucisson brioché - Mots et mets

Saucisson brioché - Mots et mets

La saucisse, cuite lentement dans son manteau de brioche, parfume toute la cuisine et son enveloppe croustillante et moelleuse, qui attend...

Ananas caramélisé sur sirop de miel et orange, sorbet à la noix de coco - Mots et mets

Ananas caramélisé sur sirop de miel et orange, sorbet à la noix de coco - Mots et mets

En me promenant sur le fabuleux blog d'Eryn, j'ai découvert une recette fort tentante, parfaite pour utiliser mon bel ananas acheté l'autre...

Flan en trois couleurs - Mots et mets

Flan en trois couleurs - Mots et mets

En me promenant sur le blog "Préparé maison", j'ai trouvé un joli gratin plein de couleurs qui m'a fait de l'oeil! Comme je venais...

La tarte aux légumes de Ti Lapin - Mots et mets

La tarte aux légumes de Ti Lapin - Mots et mets

Bientôt c'est le grand jour du concours des légumes chez Ti Lapin et ses amis! Aussi tous chouchoutent leur potager et arrosent leurs...

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