Mon livre de cuisine133 recettes
Bienvenue sur Mon Livre de Cuisine, un blog culinaire parmi tant d'autres... Je vous propose une cuisine de tous les jours. Toutes mes recettes ont été testées dans ma cuisine, et photographiées par moi-même. Autant sucrées que salées, faciles et rapides ou un peu plus élaborées à préparer, mes recettes vous attendent. N'hésitez pas à les commenter. En vous souhaitant pleins de gourmandises ....
Muffins chocolat et poire en crumble
Merci au blog " Complot dans la cuisine " pour cet joli recette Pour 8 muffins Ingrédients : Pour le muffin: - 2 œufs - 100g d.
Moelleux sablé au coeur coulant de caramel
Po ur 2 personnes Ingrédients : - 50g de beurre - 40 g de sucre - 1/3 d'un paquet de sucre vanillé - 1 œuf -40g de farine - 20.
Muffins caramel et pépites de chocolat
Po ur 8 muffins Ingrédients : - 200g crème de caramel au lait et sel de guérande - 170g de farine à gâteaux (levure incorporée) .
Craquelés au chocolat
Pour une vingtaine de gâteau Ingrédients : - 180g de chocolat - 60g de beurre - 200g de farine avec levure incorporée - 25g de suc.
Le pouding chômeur : recette Québécoise
Avant de commencer un peu d’histoire : “Le pouding chômeur daterait de la crise économique de 1929, une période de mise à pied massive dan.
Tarte coco-chocolat
Ingrédients : - 1 pâte sablé croustipate (surprise par sa qualité!) Pour l’ appareil à la noix de coco: - 250 ml de lait - 20 cl de crème .
Cake au chocolat et carambar
Pour 10 personnes Ingrédients : - 250g de farine à gâteau - 120g de chocolat noir ( jusqu’à 160g si vous aimez le chocolat) - 3 œufs - 100.
Marbré noix de coco et cacao
Pour 6 personnes Ingrédients : - 125g de farine à gâteau (levure incorporée) - 100g de sucre - 150 ml de lait - 50g de noix de coco râpée .
Moelleux aux poires
Ingrédients : - 3 poires - 3 oeufs - 150g de sucre - 130g de beurre - 150g de farine à gâteaux (levure incluse) -.
Fondant au chocolat cœur de nougat
Pour 6 fondants Ingrédients : - 3 œufs - 80g de sucre - 20g de maïzena - 110g de chocolat noir - 50g de beurre - 4 morceaux de nougat.
Clafoutis léger aux pommes
Ingrédients : - 3 œufs - 200g de fromage blancs - 125ml de lait demi écrémé - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à soupe de maï.
Crumble pommes, poires et pépites de chocolat au quick chef
Pour 6 ramequins Ingrédients : - 80g de farine - 120g de cassonade - 100g de beurre .
Cookies chocolat noisettes
Ingrédients : - 125g de farine à gâteau - 125g de beurre mou - 125g de cassonade - 1 œuf - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre .
Buche façon tiramisu
Ingrédients : Pour le gâteau roulé: - 4 œufs - 120g de sucre - 80g de farine - 40g de maïzena - 1 pincée de vanille en poudre P.
Monster whoopies
Pour 8 whoopies monster 250 g de farine à gâteau 10 cl de lait 2 pincées de sel 100 g de beurre mou 125 g de sucre 1 œuf 2 c.
Pain au lait
Pour 10 pains au lait 300g de farine de blé t55 6g de levure boulangère fraiche 1/2 cuillère à café de sel 40g de sucre 1 gros œ.
Gâteau caché chocolat et spéculos
Matériel nécessaire : moule à gâteau caché lili cook Gâteau intérieur au spéculos 30g de beurre 25g de sucre 1 œuf 100g de .
Brioche ultra pro tupperware
Pour 1 brioche 125g de beurre demi sel 20g de levure boulangère 100 ml de lait tiédi 50g de sucre 3 œufs entiers 350g de .
Test pour Noël : buche chocolat/coco
Ma photo médiocre n’envoie pas du rêve mais le gâteau ressemble à celui-ci! Pour 6 à 8 personnes Pour la génoise: 4 œufs 120 g d.