Mon coin gourmand

Mon coin gourmand34 recettes

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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.

Toutes les recettes de "Entrée"


Tatins de tomates

Tatins de tomates

Pour cette recette, je me suis inspirée d'une recette du livre " Petit Larousse des Apéritifs dînatoires".

Tomates farcies au fromage frais et au maquereau poire-cumin

Tomates farcies au fromage frais et au maquereau poire-cumin

Suite à mon partenariat avec « La Perle Des Dieux », je me suis lancée dans cette petite recette simple et rapide à faire qui.

Petits cakes au surimi et au citron

Petits cakes au surimi et au citron

Coupés en petites tranches pour  l’apéritif, ou alors entier accompagné d’une salade verte pour une petite entrée ou un plat de saison.

Velouté de potimarron, carotte et patate douce

Velouté de potimarron, carotte et patate douce

Une bonne soupe au couleur d'halloween, ça vous tente, alors essayer celle ci.

Velouté de lentilles corail à la crème

Velouté de lentilles corail à la crème

Une petite soupe que mon fils a beaucoup aimé.

Tomates cerises au fromage frais

Tomates cerises au fromage frais

Une recette simple et fraiche qui n’a pas besoin de beaucoup d’explication.

Fausses religieuses à la mousse de foie gras

Fausses religieuses à la mousse de foie gras

En voyant ces petites bouchées, mes convives ont de suite pensé à des religieuses, c’est pour cela que je leur ai donné ce nom de fausses.

Oeufs en cocotte au saumon fumé

Oeufs en cocotte au saumon fumé

Comme c’est bon de se faire plaisirs avec ces œufs en cocotte.

Pain de poisson

Pain de poisson

J’ai découvert le pain de poisson grâce à ma petite maman qui nous en préparait quand mon frère et moi étions enfants, on adorait ça avec.

Bouchées aux noix et aux lardons

Bouchées aux noix et aux lardons

J’aime beaucoup ce genre de bouchée pour l’apéritif.

Bouchées au chorizo et à la feta

Bouchées au chorizo et à la feta

Mon fils et moi, on raffole de ces petites bouchées au chorizo, on en mangerait sans faim.

Pâté en croûte aux pommes

Pâté en croûte aux pommes

Il y a quelque temps, je suis allée à "Cook & go" faire un atelier "Anti gaspi" avec ma copine "Mimi cuisine".

Cake à la poire et au bleu

Cake à la poire et au bleu

J'aime beaucoup ce mélange, que se soit avec du bleu ou du roquefort.

Verrines au poivron rouge et sa mousse de fromage frais

Verrines au poivron rouge et sa mousse de fromage frais

Des petites verrines très simples à faire et délicieuse, j'ai eu cette recette sur le site "L'express", j'ai juste ajouté la mousse de.

Soupe froide à la carotte avec sa mousse de fromage frais

Soupe froide à la carotte avec sa mousse de fromage frais

Pour l'apéritif ou l'entrée, essayez les soupes froides, ça change vraiment.

Cake aux lardons et au fromage de chèvre

Cake aux lardons et au fromage de chèvre

En mini ou en maxi, en apéritif ou en entrée, ce cake sera parfait.

Soupe froide de petits pois avec une mousse de fromage frais

Soupe froide de petits pois avec une mousse de fromage frais

Une délicieuse soupes froide accompagnée d'une mousse de fromage frais et quelques morceaux de lardons idéale pour un apéritif ou une.

Roulé de pomme de terre et de courgette

Roulé de pomme de terre et de courgette

Voici un roulé vraiment délicieux, en entrée ou bien en plat, c'est juste parfait accompagné d'une salade et de quelques tomates.

Petits brownies

Petits brownies

Des petits brownies individuels, ça passe toujours, et ça remonte le moral en ce jour de rentrée.

Mini-cupcakes au saumon fumé

Mini-cupcakes au saumon fumé

Ces mini-cupcakes sont parfaits pour un apéritif dînatoire ou bien en entrée, en plus d'être bon, ils sont très simple à réaliser.

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