Mon coin gourmand

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Des recettes sucrées ou salées, simples et gourmandes. Des idées pour décorer vos gâteaux de fête ou de goûter.

Les recettes de cuisine de "Mon coin gourmand" - page 14


Entremet "Tiramisu" aux fruits rouges

Entremet "Tiramisu" aux fruits rouges

C'est un gâteau que je fais régulièrement, mon entourage et moi même, nous adorons, simple, léger, gourmand, et sucré juste comme il faut.

Sirop de Tagada

Sirop de Tagada

Par hasard, je suis tombée sur cette recette de sirop Tagada qui vous fera revenir en enfance sur le blog "Le livre des recettes de.

Roulés de crêpe au saumon fumé et fromage frais

Roulés de crêpe au saumon fumé et fromage frais

Une petite recette simple pour l'apéritif, mais qui plaît à chaque fois.

Renversé vanillé "Pomme-caramel"

Renversé vanillé "Pomme-caramel"

J'ai eu une envie subite de sucré, mais je ne voulais pas passer des heures dans ma cuisine, alors j'ai choisi un gâteau simple, mais.

Velouté "Carotte-choux fleur" au curry et paprika

Velouté "Carotte-choux fleur" au curry et paprika

Quand il fait froid, on aime manger de la soupe chez moi, c'est chaud, velouté, ça réchauffe, et en plus c'est bon pour la santé.

Soupe à la tomate et au poivron rouge

Soupe à la tomate et au poivron rouge

Une soupe simple qui se mange aussi bien chaude que froide.

Macarons à la pêche vanillée

Macarons à la pêche vanillée

Des macarons fruités avec un petit coeur fondant pour faire plaisir aux plus grands.

Caramel coulant à la fleur de sel

Caramel coulant à la fleur de sel

Voici un caramel coulant parfait pour napper vos gâteaux, vos crêpes, vos gaufres, vos glaces, enfin tout ce que vous voulez.

Tarte amandine au chocolat praliné

Tarte amandine au chocolat praliné

Une tarte très gourmande que je referai à coup sûr, je me suis basée sur une recette CAP pour la faire, j'ai simplement changé la ganache.

Crème au citron ou curd lemon

Crème au citron ou curd lemon

Voici une crème au citron qu'on appelle "curd lemon" généralement, je l'adore tellement que je pourrais la manger à la cuillère.

Tarte aux poires, roquefort et noix

Tarte aux poires, roquefort et noix

Le mélange "poire-roquefort" peut étonner quand on ne connaît pas, et pourtant ça se marie vraiment très bien, la poire adoucit le goût du.

Macarons au citron

Macarons au citron

C'est les deuxièmes macarons que j'adore, que je trouve trop bon, car comme je l'ai déjà dit, je ne suis pas fan de cette petite douceur,.

Tarte Alsacienne

Tarte Alsacienne

Une petite tarte aux pommes simple à réaliser et vraiment délicieuse, petits et grands ont appréciés.

Macarons "chocolat au lait - caramel"

Macarons "chocolat au lait - caramel"

Encore des macarons toujours sur la même base, mais avec une ganache montée chocolatée au caramel.

Confiture de lait ultra simple

Confiture de lait ultra simple

Si il y a bien une recette qu'on ne peut pas rater, c'est bien celle-ci, elle est d'une simplicité qu'il serait dommage de ne pas l'essayer.

Tarte aux poireaux et aux lardons

Tarte aux poireaux et aux lardons

Une délicieuse tarte au poireau et aux lardons que mon fils a adoré.

Velouté de brocolis

Velouté de brocolis

Quand il fait froid, et que je ne sais pas quoi faire à manger, ça finit souvent en soupe.

Ganache "chocolat au lait - caramel"

Ganache "chocolat au lait - caramel"

Voici une ganache délicieuse, parfaite pour fourrer un gâteau recouvert de pâte sucre, elle sera très bien également pour garnir des.

Cupcakes "banane-caramel"

Cupcakes "banane-caramel"

Ces cupcakes sont parfait pour les fans de banane, pour les autres, je ne suis pas certaine qu'ils apprécieront, mais ils pourront se.

Extra fondant chocolat-caramel

Extra fondant chocolat-caramel

Depuis un moment, je voulais essayer un fondant chocolat-caramel, j'ai choisi la recette de "La cuisine de Bernard".

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