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MimineCuisine39 recettes

Voici mon blog de cuisine, je vous présente des recettes simples et gourmandes. Passionnée de cuisine je m'inspire de recettes des 4 coins du monde

Toutes les recettes de "Sauce"


Gnocchis sauce chili - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Gnocchis sauce chili - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette des gnocchis sauce chili, une recette bien épicée et qui tiendra bien au corps par temps froid.

Raie sauce chien - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Raie sauce chien - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette de la raie sauce chien. Je l'ai servi avec des pommes de terre vapeur, on peut les remplacer par du riz.

Pavés de saumon panés aux graines de sésame

Pavés de saumon panés aux graines de sésame

Aujourd'hui c'est la recette des pavés de saumon panés aux graines de sésame, sauce au miel. Un plat sucré-salé pour les amateurs.

Polenta sauce tomate à la viande - MimineCuisine

Polenta sauce tomate à la viande - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette de la polenta sauce tomate à la viande. C'est une recette que je fais assez souvent et qui change des pâtes.

Salade à la figue, sauce aux framboises - MimineCuisine

Salade à la figue, sauce aux framboises - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette de la salade à la figue, sauce aux framboises. C'est la saison des figues, il faut les cuisiner en sucré ou en salé.

Omelette aux courgettes - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Omelette aux courgettes - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette de l'omelette aux courgettes et au fromage en triangle pour enfants accompagnée de sauce tomate.

Galantine de poulet - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Galantine de poulet - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette de la galantine de poulet accompagnée de tranches de tomates, saupoudrée de persil haché at d'une sauce au yaourt..

Fenouils farcis aux crevettes - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Fenouils farcis aux crevettes - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Voici la recette des fenouils farcis aux crevettes. D'habitude je les prépare toujours en sauce tomate ou bien farcis à la chair à saucisse.

Salade de pommes de terre aux crevettes - MimineCuisine

Salade de pommes de terre aux crevettes - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette de la salade de pommes de terre aux crevettes. Elle est assaisonné avec une sauce à base de yaourt.

Porc sauce tonkatsu en sandwiches - MimineCuisine

Porc sauce tonkatsu en sandwiches - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette du porc sauce tonkatsu en sandwiches une recette très populaire au Japon. Ce porc tonkatsu peut se déguster sans le pain.

Merlu sauce chien - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Merlu sauce chien - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette du merlu sauce chien à ma façon et que j'ai servi avec des pommes de terre vapeur et un mélange de roquette et mâche.

Sauce chimichurri et ses crevettes panées - MimineCuisine

Sauce chimichurri et ses crevettes panées - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette de la sauce chimichurri et ses crevettes panées. C'est une sauce originaire de l'Argentine assez relevée.

Tagliatelles et poulet sauce parmesan aux épinards - MimineCuisine

Tagliatelles et poulet sauce parmesan aux épinards - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette des tagliatelles et poulet sauce parmesan aux épinards. Cette recette est faites avec des pâtes fraîches.

Boulettes en sauce tomate et sauce vierge - MimineCuisine

Boulettes en sauce tomate et sauce vierge - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette des boulettes en sauce tomate et sauce vierge. A servir avec des pâtes fraîches si on peut ou bien avec du riz.

Bœuf Angus sauce à l'échalote crémée - MimineCuisine

Bœuf Angus sauce à l'échalote crémée - MimineCuisine

Tags: Sauce, Viande

Aujourd'hui c'est la recette du bœuf Angus sauce à l'échalote crémée. Une viande très tendre et très goûteuse qu'il ne faut pas hésiter à déguster.

Rôti de porc, sauce verte - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Rôti de porc, sauce verte - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Tags: Sauce, Été, Rôti

Aujourd'hui c'est la recette du rôti de porc, sauce verte une recette qui m'a été inspirée par une recette du chef Hélène Darroze.

Fenouils farcis à la ricotta - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Fenouils farcis à la ricotta - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette des fenouils farcis à la ricotta, nappés de sauce tomate et gratinés au four. Un plat qui peut convenir aux végétariens.

Cœur de saumon mariné au sel et au zeste de citron vert - MimineCuisine

Cœur de saumon mariné au sel et au zeste de citron vert - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette du cœur de saumon mariné au sel et au zeste de citron vert. Accompagné de pommes de terre vapeur et d'une sauce citronnée.

Noix de Saint-Jacques à la vanille - MimineCuisine

Noix de Saint-Jacques à la vanille - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette des noix de Saint-Jacques à la vanille accompagnées d'une sauce citron et vanille. Une assiette bien parfumée.

Fenouils en sauce tomate - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Fenouils en sauce tomate - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette des fenouils en sauce tomate. Un légume que j'adore et qui peut très bien se manger froid par temps chaud.

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