MimineCuisine

MimineCuisine45 recettes

Voici mon blog de cuisine, je vous présente des recettes simples et gourmandes. Passionnée de cuisine je m'inspire de recettes des 4 coins du monde

Toutes les recettes de "Fruit de mer"


Flan japonais aux crevettes

Flan japonais aux crevettes

Aujourd'hui c'est la recette du flan japonais aux crevettes. Ce flan se cuit à la vapeur, on le nomme Chawanlushi au japon.

Crevettes et courgettes panées

Crevettes et courgettes panées

Aujourd'hui c'est la recette des crevettes et courgettes panées qui sont idéales pour un apéritif festif ou une entrée.

Pommes de terre au chorizo et aux crevettes

Pommes de terre au chorizo et aux crevettes

Aujourd'hui c'est la recette des pommes de terre au chorizo et aux crevettes, une recette terre-mer très printanière avec ses fèves fraîches .

Salade thaïe aux calamars

Salade thaïe aux calamars

Aujourd'hui c'est la recette de la salade thaïe aux calamars. Une salade très rafraichissante avec toutes ces herbes aromatiques.

Brandade de morue et ses brochettes de moules

Brandade de morue et ses brochettes de moules

Aujourd'hui c'est la recette de la brandade de morue et ses brochettes de moules. Une recette un peu plus élaborée que la brandade classique.

Soupe de crevettes

Soupe de crevettes

Aujourd'hui c'est la recette de la soupe de crevettes, une soupe d'inspiration asiatique à déguster bien chaude.

Polenta aux moules au beurre d’escargot

Polenta aux moules au beurre d’escargot

Aujourd'hui c'est la recette de la polenta aux moules au beurre d'escargot. Une recette qui change de la polenta à la tomate.

Beignets de crevettes

Beignets de crevettes

Aujourd'hui c'est la recette des beignets de crevettes, elles sont particulièrement bonne à l'apéritif ou bien en entrée.

Moules bouchot au jambon cru - MimineCuisine

Moules bouchot au jambon cru - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette des moules bouchot au jambon cru. C'est la pleine saison, il faut en profiter pour les cuisiner.

Crêpe fine d'omelette aux crevettes et aux pousses de soja

Crêpe fine d'omelette aux crevettes et aux pousses de soja

Aujourd'hui c'est la crêpe fine d'omelette aux crevettes et aux pousses de soja, les proportions sont données pour une seule crêpe.

Soupe froide de concombre au crabe - MimineCuisine

Soupe froide de concombre au crabe - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette de la soupe froide de concombre au crabe. une entrée bien fraîche à déguster lorsqu'il fait très chaud.

Brochettes de noix de Saint Jacques panées - MimineCuisine

Brochettes de noix de Saint Jacques panées - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette des brochettes de noix de Saint Jacques panées qui seront très appréciées pour un apéritif. Les servir avec du citron.

Courgettes au crabe - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Courgettes au crabe - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette des courgettes au crabe. Une entrée fraîche pour une soirée d'été. On peut faire la même chose avec du saumon.

Moules marinées au citron pour l'apéritif - MimineCuisine

Moules marinées au citron pour l'apéritif - MimineCuisine

Cette recette de moules marinées au citron est parfaite pour l'apéritif. Elles ont toujours beaucoup de succès et sont manger à la rapidité de l'éclair.

Pâtes aux crevettes et sa persillade - MimineCuisine %

Pâtes aux crevettes et sa persillade - MimineCuisine %

Aujourd'hui c'est la recette des pâtes aux crevettes et sa persillade. Un plat bien parfumé fait avec des pâtes fraîches faites maison.

Crevettes à l'aigre douce - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Crevettes à l'aigre douce - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette des crevettes à l'aigre douce servies avec du riz noir vénéré. On peut aussi les servir avec du riz blanc.

Fenouils farcis aux crevettes - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Fenouils farcis aux crevettes - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Voici la recette des fenouils farcis aux crevettes. D'habitude je les prépare toujours en sauce tomate ou bien farcis à la chair à saucisse.

Salade de pommes de terre aux crevettes - MimineCuisine

Salade de pommes de terre aux crevettes - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette de la salade de pommes de terre aux crevettes. Elle est assaisonné avec une sauce à base de yaourt.

Sauce chimichurri et ses crevettes panées - MimineCuisine

Sauce chimichurri et ses crevettes panées - MimineCuisine

Aujourd'hui c'est la recette de la sauce chimichurri et ses crevettes panées. C'est une sauce originaire de l'Argentine assez relevée.

Moules en crumble - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Moules en crumble - MimineCuisine - Votre dose de gourmandise

Aujourd'hui c'est la recette des moules en crumble. Une recette qui peut être concoctée pour un petit apéritif. Il ne faut pas hésiter à la faire!

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