MimineCuisine89 recettes
Voici mon blog de cuisine, je vous présente des recettes simples et gourmandes. Passionnée de cuisine je m'inspire de recettes des 4 coins du monde
Salade d'endives aux betteraves crues et cuites
Cette salade d endives aux betteraves crues et cuites est une salade automnale par excellence.
Soupe de champignons
Cette soupe de champignons de Paris est très rapide à faire car la cuisson est très courte.
Timbale tomate, avocat et chips de maïs
Cette timbale tomate, avocat et chips de maïs est une entrée simple à faire mais qui fait tout de même son petit effet.
Salade de harengs sauce au raifort
Cette salade de harengs sauce au raifort est assez relevée grâce à sa sauce.
Camembert en croûte de brick aux pommes
Ce camembert en feuille de brick peut se faire avec du coulommiers si on trouve que le camembert est trop fort.
Velouté de chou-fleur au bouillon de poule
Ce velouté de chou-fleur au bouillon de poule que j'ai utilisé (j'avais fait une poule au pot la veille) était délicieux.
Omelette aux pommes
Cette omelette aux pommes pourra bien compléter un repas du soir léger avec une soupe et une salade.
Salade de pommes de terre aux moules et aux tomates
Dans cette salade de pommes de terre j'utilise des moules Bouchot, elle est une moule cultivée sur des pieux de bois plantés en mer.