J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Comme il me restait des blancs d'œufs à utiliser, j'ai trouvé une recette de sablé super sympa sur le blog de Mercotte.
Hummmmmmm j'ai testé de nouveaux sablés, je suis sûre et certaine que vous les connaissez et tout comme moi vous en avez déjà acheté, mais si, mais si, j'en suis sûre.
Il me restait des carambars de la fois dernière, du coup hop une petite recette de sablés très gourmande qui a embaumé toutes les pièces de ma maison.
Un petit gâteau assez sympa découvert sur le blog "aux délices des gourmets", que je remercie au passage, effectivement je confirme ce que Fimère écrivait "gâteau aussi joli que bon " je vous les conseille vivement !! Ils ne sont pas trop sucrés, ils.
J'ai voulu refaire une mousse de betterave rouge avec une crème chantilly et non avec la crème mascarpone comme la dernière fois.
Encore une recette testée par ma tante, décidemment, ma tante va être mon coach.
Un petit biscuit croustillant type crakers à la tomate en apéritif, c'est sympa, fait maison, sans conservateur, sans colorant alors que demander de plus ? J'ai pu trouver cette recette grâce à mon amie Corinne du blog "mamou and co" que je remercie.
Ca vous dit un dessert à l'assiette ? Hummmmmmmm j'ai fait un nouveau test.
Souvent après les réunions au travail, j'aime proposer à mes collègues de goûter à mes nouvelles recettes, heureusement qu'il n'y a pas des réunions tous les jours !!hihihi Cette recette se prépare directement dans une poêle mais surtout avec le manche.
Je sais que Noël est déjà passé, mais je vous donne tout de même une recette testée pendant ces fêtes "des truffes roses" réalisées à base des biscuits roses de Reims.
Tous les ans, je m'empresse de regarder l'émission "le meilleur pâtissier" où les candidats proposent de superbes recettes.
Mon fils et ma belle fille m'ont offert des ustensiles de cuisine dont un rouleau à pâtisserie à motifs.
Ma fille Céline m'a ramenée l'année dernière, un petit souvenir d'Irlande, son emblème : le trèfle sous forme d'emporte pièce.
Aujourd'hui j'ai apporté une assiette de sablés meringués pour ma petite Fatiha qui va se marier demain et à qui je souhaite beaucoup de bonheur.
Un gâteau en forme de coeur pour la Saint Valentin, ça vous dit ? Il se compose d'un biscuit dacquoise surmonté d'un bavarois chocolat blanc, d'un insert framboise et d'une mousse framboises.
En me baladant sur la blogosphère, j'ai découvert un sablé tout mignon recouvert de glaçage royal et décoré avec des feutres alimentaires.
Ce week end de Pâques, nous étions invités chez les cousins.
Avant hier j'ai testé une recette de biscuit roulé fait principalement à base de carottes, garni de chèvre frais.
Voilà 15 jours sans pâtisser, 15 jours en parcourant la Bretagne en camping car, ce n'est que du bonheur.
On m'a demandé de faire un gâteau avec ces trois ingrédients : vanille, chocolat et oréo.