Mille et une saveurs dans ma cuisine1 967 recettes
J'aimerais vous faire découvrir ma passion à travers mes recettes en espérant qu'elles vous attirent
Gâteau chocolat avec ganache sur toile rosace
Hier avec mes petites filles Meryl et Lexy (qui sont en vacances pour la semaine à la maison,) ensemble nous avons réalisé un gâteau au chocolat sublimé d'une ganache chocolat noir.
Savarin individuel à l'orange
Ce soir je vous propose une nouvelle recette que je viens de tester en utilisant mon nouveau moule carré savarin Demarle.
Entremet vanille, coco et ananas
Une amie m'avait donnée des ananas qui allaient bientôt être périmés, comme je n'aime pas le gachis, j'en ai fait une compote que j'ai congélée jusqu'à utilisation.
Tarte au yaourt à la grecque
Une découverte sur le blog de Marion "Cuisine chez la marmotte " puis sur le blog de Martine "Kilomètre 0", deux superbes blogs où l'on y découvre de jolies choses, allez y faire un tour et vous ne serez pas déçus.
Petit pain brioché thé agrumes, abricot, figue et raisin
Ma collègue m'avait transmise une recette de pain à tester fait avec du thé, des abricots secs, noisettes, hélas recette trop sèche à mon goût.
Nuggets au poulet
J'ai une amie qui m'a donnée l'année dernière une recette maison de nuggets au poulet ; depuis le temps que je voulais la tester.
Tourbillon financier
Jeudi, réunion au centre d'animation avec certains parents d'élèves, alors c'était pour moi l'occasion d'apporter de délicieux petits gâteaux, rapides, simples à réaliser, un nouveau test à faire bien sûr !! Comme en ce moment j'utilise au maximum mon.
Layer cake bleu pour un baby shower
On m'a demandé de réaliser un gâteau tout bleu pour un baby shower.
Petit tourbillon salé roquefort, tomate, pesto
J'avais déjà fait des tourbillons au saumon, d'autres au chorizo, mais cette fois ci je vous présente ceux à la tomate, au pesto et au roquefort.
Flan pâtissier comme à la boulangerie
On voit parfois à la boulangerie des flans épais, super gourmands avec un cercle ressemblant "à une boite à camembert", et bien je crois avoir trouvé la recette.
Macaron à la verveine fraîche
Un nouveau test ce week end, des macarons au bon goût de verveine fraîche du jardin.
Pièce montée en forme de coeur
Pour les 50 ans de mariage de mes parents, ma mère m'a demandée si j'étais capable de leur présenter pour une cinquante de personnes une pièce montée.
Gâteau Week-End
Je vous propose aujourdh'ui un gâteau facile et rapide à faire que vous pourrez déguster autour d'un bon café ou d'une bonne petite tasse de thé.
Bûche au chocolat
Noêl approche, alors en avant les bûches!!! Je tiens cette recette de ma maman qui la faisait chaque année, réalisée avec une crème au beurre.
Rochers au pralin
Ayant vu une émission de télévision avec Mr Patrick Roger, grand chocolatier, intriguée j'ai réalisé sa recette qui demande quand même pas mal de travail.
