MIECHAMBO CUISINE

MIECHAMBO CUISINE76 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Toutes les recettes de "Plat"


Parmentier d'endives et beaufort aux poires

Parmentier d'endives et beaufort aux poires

 Un bon petit plat pour se réchauffer. Je ne sais pas si vous êtes comme moi mais en ce moment je mijote et je gratine beaucoup.  ...

 TOMATES FARCIES - MIECHAMBO CUISINE

TOMATES FARCIES - MIECHAMBO CUISINE

  . Une recette toute simple que j'aime bien faire de temps à autre. De plus comme c'est un plat qui se congèle très bien, j'en fait...

MUFFINS PLATS - MIECHAMBO CUISINE

MUFFINS PLATS - MIECHAMBO CUISINE

Tags: Plat, Muffin

. Je me suis inspirée d'une recette du site  MARMITON,  en y apportant  quelques modifications...

PETITS PLATS D ' ETE FRAIS ET RAPIDES - MIECHAMBO CUISINE

PETITS PLATS D ' ETE FRAIS ET RAPIDES - MIECHAMBO CUISINE

      . Il fait chaud, c'est fête......... alors la cuisine ........à part les salades et les fruits on n'a pas envie...

CROUSTILLANT DE CABILLAUD - MIECHAMBO CUISINE

CROUSTILLANT DE CABILLAUD - MIECHAMBO CUISINE

Aujourd'hui c'est encore un mélange de recettes qui est à l'honneur. Mon amie Nicole m'avait vanté un plat qu'elle avait...

TATIN DE RIZ AUX KUMQUATS, Anniversaire des Picholines - MIECHAMBO CUISINE

TATIN DE RIZ AUX KUMQUATS, Anniversaire des Picholines - MIECHAMBO CUISINE

...Une petite douceur bien de saison pour fêter dignement l'anniversaire des Picholines. Ca fait deux ans (le 18 février 2007) que nous nous...

Mille Feuilles d' Aubergines et Poulet au Pesto - MIECHAMBO CUISINE

Mille Feuilles d' Aubergines et Poulet au Pesto - MIECHAMBO CUISINE

Séduite par la photo de ce plat vue dans le magazine Maxi Cuisine, je me suis précipitée pour lire les ingrédients et j'ai trouvé...

Balade au pays des crèches et Quelquechose de léger pour "l'entre deux fêtes"........ - MIECHAMBO CUISINE

Balade au pays des crèches et Quelquechose de léger pour "l'entre deux fêtes"........ - MIECHAMBO CUISINE

...........Et hyper simple à faire bien sûr ! Pas envie cette année de sacrifier à la tradition de présenter des plats de fêtes juste...

Quand ça va bien et que j'en fais tout un plat ! - MIECHAMBO CUISINE

Quand ça va bien et que j'en fais tout un plat ! - MIECHAMBO CUISINE

Tags: Plat

Il semblerait que nous ayons quitté le Sud. Ca fait au moins trois semaines qu’il pleut. Le ciel pleure et nous nous commençons à déprimer...

Pane Carasatu - MIECHAMBO CUISINE

Pane Carasatu - MIECHAMBO CUISINE

En attendant le printemps nous allons nous régaler avec un plat délicieux mais très consistant ! Mon amie Serena, m'a donné un jour un...

Gambas Rôties, Gnocchi de Pommes de Terre et Courgettes d'Alain Ducasse - MIECHAMBO CUISINE

Gambas Rôties, Gnocchi de Pommes de Terre et Courgettes d'Alain Ducasse - MIECHAMBO CUISINE

Il faut vous dire que les Gnocchi de pommes de terre sont le  plat familial par excellence, un de ceux qu'on me réclame le plus souvent...

Crème Champenoise à la Cardamome - MIECHAMBO CUISINE

Crème Champenoise à la Cardamome - MIECHAMBO CUISINE

L'excellent blog de Lyne  Epices et Moi   fête son premier anniversaire et  on peut participer à la fête en publiant une...

Orecchiette au Poulet, Fromage de chèvre et Roquette; Le Vieux Cannet des Maures - MIECHAMBO CUISINE

Orecchiette au Poulet, Fromage de chèvre et Roquette; Le Vieux Cannet des Maures - MIECHAMBO CUISINE

  Une idée mise en oeuvre très rapidement avec les moyens du bord. Au final un plat complet et délicieux qui va rester dans le...

Nid de Pommes Duchesse pour Jardinière de Légumes, Roquebrune-Cap-Martin - MIECHAMBO CUISINE

Nid de Pommes Duchesse pour Jardinière de Légumes, Roquebrune-Cap-Martin - MIECHAMBO CUISINE

Lorsqu'il s'agit d'organiser un repas et de faire le menu, en général je n'ai aucun souci pour trouver des idées : apéro, entrées, plats et...

Découverte d'Albenga et de ses courges ! - MIECHAMBO CUISINE

Découverte d'Albenga et de ses courges ! - MIECHAMBO CUISINE

 Commençons par les courges, nous irons visiter Albenga juste après. Une bien jolie balade pour digérer ces deux plats délicieux. ...

Mystère à l’Avocat et au Tarama - MIECHAMBO CUISINE

Mystère à l’Avocat et au Tarama - MIECHAMBO CUISINE

Un plat salé qui prend une forme de dessert, j'aime beaucoup ce genre de petite fantaisie ! Une recette vue sur un vieux magazine Vie...

Madeleines de Commercy pour Léa - MIECHAMBO CUISINE

Madeleines de Commercy pour Léa - MIECHAMBO CUISINE

Pour le premier anniversaire de ma petite-fille je voulais lui faire un gâteau mais un de ceux qu'on peut manger à son âge. (Les adultes ont...

Bavarois Orange/Chocolat - MIECHAMBO CUISINE

Bavarois Orange/Chocolat - MIECHAMBO CUISINE

Comme je vous l'ai dit dans un précédent billet nous avons fêté le premier anniversaire de ma petite-fille dernièrement et même si son menu...

Salade de Roquette et Pommes de Terre, Carpaccio de Boeuf - MIECHAMBO CUISINE

Salade de Roquette et Pommes de Terre, Carpaccio de Boeuf - MIECHAMBO CUISINE

 Le printemps s'installe tout doucement , il fait beau et tout d'un coup on a envie de plats plus légers, de salades, de crudités. En...

Moelle de Bœuf, Réduction d'une Bordelaise - MIECHAMBO CUISINE

Moelle de Bœuf, Réduction d'une Bordelaise - MIECHAMBO CUISINE

J'aime les os à moelle ! Ceci est une déclaration officielle ;o)) Quand il y en a dans un plat j'espère toujours être la seule à aimer....

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