MIECHAMBO CUISINE117 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Cannelloni au Brocciù
Une recette que j'aime faire en revenant de Corse car j'arrive toujours à ramener un peu brocciu de la région de Cargèse (enfin suivant la.
Clafoutis aux courgettes, chèvre et noisettes
Une recette de Christine - Pause nature - revue et corrigée par mes soins comme toujours.
Paupiettes en chemise de blettes sur un velouté de potiron
Cette fois j'ai fait fort ! J'ai lu une recette sur un site de cuisine italienne - la cucina italiana -.
Clafoutis de maïs au paprika
Quand le thème du nouveau défi de "recette autour d'un ingrédient" a été publié j'ai hésité 3 secondes à m'inscrire : du paprika.
Crème mousseuse au café
Un petit dessert facile et délicieux pour adoucir un peu ces jours difficiles.
Saltimbocca au foie de lapin
Vous le savez maintenant chez moi on aime beaucoup les abats et particulièrement le foie de lapin voir ci-dessous les anciennes.
Tarte Feuilletée Tressée aux 3 Poivrons - Crostata di peperoni intrecciata -
C'est encore sur un blog italien que j'ai trouvé cette petite merveille.
Tarte Clafoutis aux Myrtilles et Amandes
Une grosse envie de myrtilles et me voilà sans même m'en apercevoir en train de fabriquer une tarte clafoutis.
Sanguins conservés dans l'huile d'olive
En Provence les Sanguins sont tout simplement les Lactaires Délicieux.
Frites de potimarron à la fleur de sel aux herbes de Provence
Je fais souvent des frites cuites au four, bien croustillantes, aromatisées d'herbes et d'épices suivant le plat qu'elles.
Tortilla (omelette) au Chorizo et pommes de terre
Une recette toute simple que tout le monde fait de temps en temps.
Gâteau très moelleux aux pommes et à la crème de calisson
En faisant quelques recherches sur le net pour trouver une idée pour utiliser un petit pot de crème de calisson, je suis tombée sur.
Curry de pommes de terre aux radis
Une une petite recette bien épicée et très facile qui peut-être servie seule pour un repas léger ou en accompagnement d'une grillade.
Pâté de coquillages
Facile et abordable, une recette bretonne moderne lue sur le journal Ouest France Merci à Jacques Thorel d’avoir partagé avec Bretons en.
JE VEUX VIVRE LIBRE EN FRANCE !
Après la tempête Alex qui a détruit tout l’arrière-pays de Nice et de Menton auxquels nous sommes tous très attachés, après.