MIECHAMBO CUISINE117 recettes
Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.
Petits Paquets de Carpaccio à la Roquette et Pecorino Sarde et le soleil dans tous ses états !
Encore une recette très simple prise sur un magazine italien : La Cucina Italiana, édition spéciale Manzo e Vitello (boeuf et veau).
Clafoutis de courgettes et poivron au fromage de chèvre et olives noires
Miechambo le retour ! Après quelques semaines de pause je reviens tout doucement "nourrir" mon blog et reprendre contact avec les.
Risotto aux Escargots et aux Morilles, Tradition Provençale du Gros Souper
Tradition Provençale du Gros Souper de Noël On fait le gros souper avant d’aller à la messe de minuit.
Brioche de Ch. Felder et Confiture de Mandarines de Cathy
Après avoir lu la recette de la Confiture de Clémentines Corses, sur le blog de Cathy, j'ai tout de suite su comment j'allais.
NAVETTES de Saint Victor
Pour ce mois de février Cathy du site Culino Versions nous propose de faire des recettes représentatives de la Chandeleur.
Millefeuille de Betteraves à la Mozzarella
Une excellente entrée originale, rafraîchissante en prévision des beaux jours qui ne sauraient tarder.
Pissaladière ou Pichade de Menton, et une balade à Garavan
A Nice la Pissaladière se fait avec de la pâte à pain (et exclusivement avec de la pâte à pain !) sur laquelle on étale une fondue.
Carpaccio de Fenouil, Tartare de Fraises, Poutargue de Thon et Vinaigrette Fruitée
Pour cette entrée hyper simple je me suis inspirée (encore !) d’une recette publiée dans un magazine Fémina, mais je l’ai largement adaptée.
Tulipes à la Crème Pâtissière Parfumée à la Rhubarbe, Carpaccio de Fraises au Limoncello
Vite, vite ! Il ne reste plus que quelques heures pour publier ma participation à du mois de juin.
Ragoût de Veau Corse et en prime une petite escale dans l’Ile de Beauté
Lors d'un séjour en Corse nous avons fait une halte dans le superbe village perché de Olmetto.
Terrine de Poulet aux Tomates Séchées, aromatisée au sel et à l'huile de Truffe
La Provence de Natalie et la mienne ! Il y a quelque temps j'ai été contactée par le site La Provence de Natalie pour me.
Spanakopita et une visite de Saint-André à Patras
Je suis une grande amoureuse de la Grèce, j'adore la Grèce antique et cette magnifique civilisation.
Salade de Roquette et Pommes de Terre, Carpaccio de Boeuf
Le printemps s'installe tout doucement , il fait beau et tout d'un coup on a envie de plats plus légers, de salades, de crudités.
Frittata con "barba di frate"
Aujourd’hui je vous propose une délicieuse recette de "Frittata con barba di frate" ?!\ ? Hé ben c’est une herbe.
Clafoutis aux Fraises
Un gros problème informatique et je suis restée encore sans ordi et sans internet pendant 10 jours !! Je prie toutes les personnes qui ont.
Dés de Cabillaud et Crevettes Sautés, Sauce au Curry et Velours d’Agrumes
Je voulais absolument utiliser le Velours de Vinaigre Aux Agrumes de Maille reçu dans la box Gastronomiz de Juillet/Août, mais sans avoir.