MIECHAMBO CUISINE

MIECHAMBO CUISINE53 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Toutes les recettes de "Europe"


Stoemp ou purée de légumes de saison

Stoemp ou purée de légumes de saison

A la base de la recette traditionnelle belge on trouve la pomme de terre et la carotte.

POIS GOURMANDS A LA PROVENCALE

POIS GOURMANDS A LA PROVENCALE

Je n’ai jamais ni mangé, ni cuisiné des pois gourmands.

TRADITION EN PROVENCE

TRADITION EN PROVENCE

SAINTE BARBE   -  BLE   ET   LENTILLES – .

Tarte provençale aux filets de rougets

Tarte provençale aux filets de rougets

Une tarte pleine de couleurs et de saveurs.

MILLEFEUILLE D ' ETORKI AU JAMBON CRU

MILLEFEUILLE D ' ETORKI AU JAMBON CRU

J'aime beaucoup lire les recettes publiées par Vanessa (Vanessa Cuisine).

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

; J'ai été taguée par Barbara du blog Cuisine Du Coeur  et devant une telle avalanche de compliments sur son plaisir à lire.

Flan à la noix de coco, Prafrance et les bambous

Flan à la noix de coco, Prafrance et les bambous

Normalement Mr Miechambo n'aime pas la noix de coco ! Lors d'un de nos  séjours chez Marie elle nous a proposé en dessert un flan à la.

Mille Feuilles d' Aubergines et Poulet au Pesto

Mille Feuilles d' Aubergines et Poulet au Pesto

Séduite par la photo de ce plat vue dans le magazine Maxi Cuisine, je me suis précipitée pour lire les ingrédients et j'ai trouvé.

Focaccia Col Formaggio di Recco

Focaccia Col Formaggio di Recco

La focaccia au fromage (ou fougasse au fromage) est une recette typique de la Ligurie, spécialité de Recco, petite ville de la côte.

Une promenade aux couleurs de l'automne, un clafoutis aux saveurs d'Italie

Une promenade aux couleurs de l'automne, un clafoutis aux saveurs d'Italie

  Une balade dans l'arrière pays Mentonnais, entre France et Italie.

Parfait A La Châtaigne......comme à Evisa !

Parfait A La Châtaigne......comme à Evisa !

  Après avoir dégusté un parfait absolument.

Endives façon piperade, petite promenade au Mont Alban

Endives façon piperade, petite promenade au Mont Alban

En attendant les festivités du Nouvel An,  il faut quand même se nourrir  tout en faisant simple ! Mais simple  ne veut.

Risotto aux Escargots et aux Morilles, Tradition Provençale du Gros Souper

Risotto aux Escargots et aux Morilles, Tradition Provençale du Gros Souper

Tradition Provençale du Gros Souper de Noël On fait le gros souper avant d’aller à la messe de minuit.

Brioche de Ch. Felder et Confiture de Mandarines de Cathy

Brioche de Ch. Felder et Confiture de Mandarines de Cathy

 Après avoir lu la recette de la Confiture de Clémentines Corses, sur le blog de Cathy, j'ai  tout de suite su comment j'allais.

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