MIECHAMBO CUISINE

MIECHAMBO CUISINE94 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Toutes les recettes de "Été" - page 2


Un repas d'été en toute décontraction !

Un repas d'été en toute décontraction !

Et du coup je prépare des repas de "feignasse" ! Il fait chaud, je n'ai pas très envie de me mettre à cuisiner et de plus personne n'a.

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

Pavé de Thon mi cuit au Lard, Tomates Provençales et Purée aux Olives

; J'ai été taguée par Barbara du blog Cuisine Du Coeur  et devant une telle avalanche de compliments sur son plaisir à lire.

Gâteau Caramel et Chocolat D ' Eryn

Gâteau Caramel et Chocolat D ' Eryn

Un ou deux anniversaires à fêter .

La fête du Miel à Entrecasteaux et Travers de Porc aux Cacahuètes d'après Alain Ducasse

La fête du Miel à Entrecasteaux et Travers de Porc aux Cacahuètes d'après Alain Ducasse

Il y a quelques semaines - entre deux départs en vacances - nous avons passé une bien agréable journée à Entrecasteaux.

Deux Desserts d'été

Deux Desserts d'été

Beignets de fleurs d'acacia.

Apéro sous les oliviers !

Apéro sous les oliviers !

Quelques idées pour l'apéritif en espérant que l'été va enfin s'installer et que les pique- niques, les apéros dans le jardin ou sur la.

BISCUITS AUX FRUITS SECS....... pour paniers gourmands

BISCUITS AUX FRUITS SECS....... pour paniers gourmands

Il est grand temps de penser aux paniers gourmands que nous allons offrir pour les fêtes de fin d'année.

Chayottes sur lit de patates douces en gratin Pour un Tour en Cuisine

Chayottes sur lit de patates douces en gratin Pour un Tour en Cuisine

J'ai  été invitée très gentiment par Miss Cuisine  pour faire  justement un petit Tour en Cuisine.

Feuilleté de Mousseline de Lapin, Sauce au Porto Pour Culino versions

Feuilleté de Mousseline de Lapin, Sauce au Porto Pour Culino versions

Le thème choisi ce mois-ci par    est  : Feuilletés et Chaussons en version salée.

Filet Mignon A La Saucisse Fumée

Filet Mignon A La Saucisse Fumée

    On a rangé nos vêtements d'été, on a même d'allumé  le chauffage et fait une petite flambée dans la.

Feuilletés aux poires et à la crème d’amande, coulis de vin rouge et petite fugue à Roncharel

Feuilletés aux poires et à la crème d’amande, coulis de vin rouge et petite fugue à Roncharel

  Un dessert complètement de saison, aux saveurs subtiles et surprenantes, délicatement épicées.

Quelques légumes en accompagnement

Quelques légumes en accompagnement

  Rassurez vous je ne vais pas passer Noël en compagnie des "grosses légumes" qui viendront passer le fêtes sur la Côte, non ce sont.

Enchaud de Porc, Salade de Pommes de terre et Roquette

Enchaud de Porc, Salade de Pommes de terre et Roquette

A la lecture de cette recette sur le site Elle à Table j'ai tout de suite été interpellée par la façon originale de cuire la viande.

Souris d'Agneau, Pommes de Terre et Oignons au Four

Souris d'Agneau, Pommes de Terre et Oignons au Four

Vite une petite idée de dernière minute si vous êtes en panne pour cette fin de semaine et la préparation du repas de Pâques.

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