MIECHAMBO CUISINE

MIECHAMBO CUISINE94 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Toutes les recettes de "Été" - page 4


Roulades de Poulet Farcies aux Champignons et aux Herbes, Sauce à la Syrah

Roulades de Poulet Farcies aux Champignons et aux Herbes, Sauce à la Syrah

  Si vous en êtes encore à chercher que cuisiner pour votre amoureux pour la St Valentin ,  je vous propose cette recette.

Flan aux fraises à la poêle

Flan aux fraises à la poêle

Rien qu'en lisant le titre de la recette sur le site "La Cuisine AZ"  j'ai été tout de suite interpellée et intriguée.

OEUFS COCOTTE à l’Aubergine et Tomate

OEUFS COCOTTE à l’Aubergine et Tomate

Une idée trouvée sur un Magazine TV  et que j'ai plus ou moins adaptée à mes envies, comme souvent ! Une recette d'été avec tous des.

Feuilletés Beaufortains

Feuilletés Beaufortains

 Avec cette recette je participe au "Défi Culinaire #7" organisé par Florine du blog Ma Petite Cuisine.

Saucisson brioché facile et rapide

Saucisson brioché facile et rapide

Une idée glanée sur l'excellent site Marmiton.

Gratin Épicé Courgettes et Carottes

Gratin Épicé Courgettes et Carottes

Un gratin d'été ! Mais oui ça existe même si la température est élevée.

Pappa al Pomodoro

Pappa al Pomodoro

Viva La Pappa Col Pomodoro - RITA PAVONE 1965.

Poêlée de gambas au Jambon de Bayonne et Piment d'Espelette

Poêlée de gambas au Jambon de Bayonne et Piment d'Espelette

Poêlée de gambas du Pays Basque et Soupe de têtes de gambas .

Riz au lait de coco et pommes caramélisées

Riz au lait de coco et pommes caramélisées

Même si j'ai été entourée d'excellentes cuisinères dans mon enfance, les pâtisseries et autres desserts maison  n'étaient pas souvent.

Petite Friture de Légumes de fin d'Eté

Petite Friture de Légumes de fin d'Eté

Vite, vite une petite friture de légumes d'été avant que les courgettes et les aubergines ne soient plus de saison (même si on en trouve.

Crème à la verveine "façon crème brûlée"

Crème à la verveine "façon crème brûlée"

 Cet été en plus de mon indispensable pot de basilic et de quelques autres herbes et aromates divers,  j'ai mis un petit pot.

Chou-fleur Surprise

Chou-fleur Surprise

Ce chou-fleur est cuit entier au four après avoir été farci à la viande.

Potimarron soufflé

Potimarron soufflé

  A chaque saison ses joies et ses plaisirs.

Feuilletés aux Épinards et à la Cancoillotte

Feuilletés aux Épinards et à la Cancoillotte

C’est une recette «fond de frigo».

Gâteaux au cacao amer, coulis de mandarines

Gâteaux au cacao amer, coulis de mandarines

Une recette light du site Weight Watchers -  mais tout de même avec du chocolat - pour se déculpabiliser en attendant les fêtes de fin.

Des Feuilletés pour l'Apéritif

Des Feuilletés pour l'Apéritif

Les fêtes approchent, les menus sont déjà prêts .

Feuilletés à la ricotta, tomates séchées et bacon

Feuilletés à la ricotta, tomates séchées et bacon

  Une idée trouvée sur le site  CuisineA à Z, par ma fille et que nous avons eu le grand plaisir de dégiuster chez elle.

Feuilletés mortadelle et scamorza

Feuilletés mortadelle et scamorza

  Simples, faciles et pas chers ces petits feuilletés faits en un tour de main vont disparaitre en un clin d'oeil de votre table ! .

Feuilletés de Saumon Fumé sur lit de Courgettes

Feuilletés de Saumon Fumé sur lit de Courgettes

 Dans mon frigo j'avais : Une pâte feuilletée Des brisures de saumon fumé (on en trouve maintenant dans les supermarchés.

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