MIECHAMBO CUISINE

MIECHAMBO CUISINE1 301 recettes

Bienvenue dans ma cuisine traditionnelle et conviviale souvent aux accents du Sud. Je vous invite à ma table pour la découvrir mais aussi je vous invite à partager mes balades et mes voyages.

Les recettes de cuisine de "MIECHAMBO CUISINE" - page 50


Cime di rapa con salsiccia

Cime di rapa con salsiccia

Une spécialité typiquement italienne, particulièrement en Campanie.

Feuilletés à la ricotta, tomates séchées et bacon

Feuilletés à la ricotta, tomates séchées et bacon

  Une idée trouvée sur le site  CuisineA à Z, par ma fille et que nous avons eu le grand plaisir de dégiuster chez elle.

Fleurs de Brioche à la Ricotta et à l'Orange

Fleurs de Brioche à la Ricotta et à l'Orange

  Encore une recette coup de coeur lors d'un passage au rayon journaux en Italie ! J'ai flashé sur la photo de couverture et je n'ai.

Poulet façon Hasselback

Poulet façon Hasselback

Michèle  - Croquant, fondant, Gourmand - a fait cette recette pour 15 personnes.

Gâteau Paradis au Limoncello

Gâteau Paradis au Limoncello

                                       .

Purée de pommes de terre aux fanes de radis et de betterave au gorgonzola

Purée de pommes de terre aux fanes de radis et de betterave au gorgonzola

Depuis quelques temps j'ai appris à utiliser les fanes des légumes racines et j'y prends beaucoup de plaisir.

Saumon fumé et asperges à la crème de parmesan

Saumon fumé et asperges à la crème de parmesan

Si comme nous vous aimez les asperges, vous  aimez aussi les déguster de manières différentes et comme la saison est courte il faut se.

"Cannoli" de pommes de terre à la saucisse et fromage

"Cannoli" de pommes de terre à la saucisse et fromage

Encore une délicieuse idée trouvée sur le blog de Rosella - Rosella in Padella -  Les « cannoli » de pommes de terre sont une.

Des tartinades pour l'Apéritif

Des tartinades pour l'Apéritif

Dans le sud l'heure des apéros au soleil a sonné ! Comme vous le savez peut-être mon moment préféré au cours d'un repas c'est l'apéritif.

1er MAI

1er MAI

  L'inévitable brin de muguet symbole de bonheur que je vous offre bien volontiers ! Mais aussi quelques fleurs photographiées.

Mousseux au citron

Mousseux au citron

Il y a quelques temps j'ai découvert  Le Mousseux au citron Chez Michèle - Croquant, Fondant, Gourmand - Ce gâteau tout simple et.

Tomino burger

Tomino burger

Des petits pains à hamburger qui renferment une garniture riche et savoureuse pour laquelle je me suis servie de cime di rapa et de.

Calamars ou Totènes à l' Armoricaine

Calamars ou Totènes à l' Armoricaine

Totènes, calamars, encornets .

Quiche sans pâte à la polenta, cime di rapa et fromages râpés

Quiche sans pâte à la polenta, cime di rapa et fromages râpés

  Pour en finir avec ma passion pour les CIME DI RAPA !! Je ne sais plus où j'ai aperçu une recette de quiche sans pâte où la.

Cakes aux Fanes de Radis

Cakes aux Fanes de Radis

Encore une recette anti-gaspi ! Une délicieuse idée toute simple pour utiliser les fanes de radis et se régaler acec ces petits cakes à.

Feuilletés mortadelle et scamorza

Feuilletés mortadelle et scamorza

  Simples, faciles et pas chers ces petits feuilletés faits en un tour de main vont disparaitre en un clin d'oeil de votre table ! .

Fiadone

Fiadone

  Vous savez peut-être combien j'aime la Corse : ses paysages, sa gastronomie et ses autochtones.

La Vignarola alla Romana

La Vignarola alla Romana

  J’ai découvert la Vignarola alla romana sur 2 excellents blogs : celui d’Edda, Un déjeuner de soleil, et celui de Darya,.

Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille

Noix de St Jacques et Espadon Grillés, Sauce à l' Oseille

J'avais un beau bouquet d'oseille tout frais cueilli.

Petits pois-carottes aux lardons fumés

Petits pois-carottes aux lardons fumés

Un grand classique de la cuisine française en général et de ma cuisine en particulier ! Je ne peux pas résister à l'appel des premiers.

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