miamslespassions85 recettes
Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Crème noix coco mascarpone
Dans le thermomix5 verser 250 g de mascarpone , 200 g de lait , 2 œufs , 50 g de sucre , 3 cuillère à soupe de sirop de noix de coco .
Crème à la confiture de lait
Dans une casserole verser une boîte de lait concentré non sucré , 1 brique de crème liquide 20 cl, 3 cuillères à soupe de confiture de lait .
Crème spéculoos
Mélanger 500 ml de lait , 3 œufs , 5 morceaux de sucre , 2 cuillères à soupe pâte à spéculoos .
Crème chocolat blanc (Multi-délices)
Dans le bol du thermomix5 peser 250 g de lait , 100 g de chocolat blanc , 1 brique de crème liquide .
Crème légère multidélices
Battre légèrement 3 blancs d’oeufs (pas en neige) ,ajouter 300 ml de crème liquide , 30 g de sucre , puis quelques gouttes d’extrait de vanille.
Crème à l’orange
Dans le thermomix5 mettre le jus de 6 oranges , puis compléter avec du lait jusqu’au 1/2 l ajouter 4 cuillères à soupe sucre de cane et 30 g de maïzena .
Crème caramel
Pour 6 pots : Dans le bol du thermomix5 ou au fouet dans un saladier mélanger 200 g de lait concentré sucré , 100 ml de crème liquide , 400 g de lait demi-écrémé ,1 œuf et 2 cuillère à soupe bo…
Crème à la pistache
Pour 6 pots : Mélanger 200 g de lait concentré sucré ,10 cl de crème liquide , 400 g de lait demi-écrémé , 1 œuf , 2 cuillères à café de pâte à pistache et 2 cuillères à café d’arôme pistach…
Crème chocolat
Dans le bol du thermomix5 mettre 130 g de chocolat au lait en morceaux (pour moi mais sa peut être du noir ou aromatisé ) avec 1 boite de lait concentré non sucré (410 g ).
Palmitos à la crème pâtissière
J’ai étalé une pâte feuilleté et dessus j’y ai mis une couche de crème pâtissière , puis mis quelques amandes effilées .
Crème tapioca au lait maternel
Dans 2 pots mettre 100 ml de lait maternel et ajouter 1 bonne cuillère à soupe de tapioca .
Crème caramel au lait maternel
Dans une casserole mettre 200 g de lait maternel , 2 bonne cuillères à soupe de caramel ainsi qu’ 1 g d’agar-agar point faire chauffer en remuant jusqu’au premier bouillon .
Crème pralinoise
Dans le bol du thermomix5 , peser 600 g de lait , 160 g de chocolat pralinoise , 1 œuf entier et 40 g de maïzena .
Crème au Turron
Mettre dans le bol du thermomix5 1/2 l de lait , la moitié d’une plaque de Turron 50 g de sucre et 4 cuillères à café rase de maïzena .
Crème à la framboise
Dans le bol du Th5 mettre 500 g de framboises, 3 c à soupe de sucre vanillé , 200 ml de lait et 50 g de lait de coco.