Au fil des jours pour vous faire partager mes différentes passions comme la cuisine le tricot le bricolage etc........
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 100 g de beurre en morceaux , programmer 1 min/ 90° /vit 1.
J’ai essayé deux manières de faire des conserves d’ haricots dans les deux cas j’ai épluché les haricots , je les ai lavés , j’ai stériliser les pots et les caoutchoucs .
Faire fondre au bain-marie 5 ml de beurre de karité, 5 ml d’huile de coco et 2 g de cire végétale.
Réaliser la crème d’amande en mélangeant 70 g de beurre pommade, avec 70 g de sucre en poudre, 70 g de poudre d’amande et 1 œuf .
Mélanger 100 g de farine , 1 sachet de levure , 70 g de sucre , 45 g de lait , 40 g de beurre demi-sel mou , 1 œuf .
Dans le bol du thermomix5 mettre 200 ml de lait et 5 g de levure de boulanger .
Dans le fond d’un moule en silicone mettre du caramel liquide , puis ajouter des mirabelles dénoyautées .
Dans un plat allant au four disposer des figues auquel on aura fait une croix à mi-figues.