MECHOUIA - BLOG DE LATIFA63 recettes
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BAR CHERMOULA AUX LEGUMES AU BBQ
Nous sommes en pleine saison des BBQ, pour changer des viandes j'ai préféré faire un Bar entier qui a mariné dans une chermoula.
HOUMMOUS ARTICHAUT
Il faut beau et chaud, c'est l'heure de l'apéro, quoi de mieux qu'une tartinade fraîche et bonne pour la santé ? Ici j'ai pris l'artichaut, légume riche en acide chlorogénique connu pour ses activités antioxydantes qui peut jouer un rôle dans la prévention.
Crème de Noix ou Dip de Noix ( Thermomix )
Voici une recette onctueuse et de saison, facile et rapide à faire.