Matayaworld19 recettes
Un blog lifestyle ou je diffuse mes idées de recettes inventives que j'ai le plaisir de partager, passionnée de cuisine et de photos, j'essaye de mettre en appétit à travers mes images.
Bo bun avec bœuf caramélisé et légumes croquants
Recette du Bo bun ultra frais et parfait pour le retour de plage avec son bœuf caramélisé et mariné, ses nems et ses légumes avec coriandre et menthe.
Idée apéro petits champignons farcis au boursin
Une recette originale apéritive avec ces petites bouchées de champignons farcies au fromage boursin et jambon.
Poulet à l’indienne sauce crémeuse à la mangue et coco
Un plat Indien le poulet avec sa sauce hyper crémeuse à la mangue et coco avec gingembre, ail, coriandre et curcuma.
Banh bao au porc et aux épices avec saucisse lap xuong
Des délicieuses brioches au porc avec des épices, citronnelle, badiane, 5 épices avec saucisse lap xuong accompagnées de sauce au nem.
Roulés d’aubergines à la bonifacienne farcies au brucciu
Une recette trés facile avec ces roulés d'aubergine grillées et farcies à la brousse, bucciu de Corse avec sauce tomate.
Salade à la Marocaine de pois chiche avec herbes fraîches et grenade
Une salade hyper fraiche de pois chiche à la Marocaine avec grains de grenade, épices, herbes fraiche et cumin.
Sardines farcies au brucciu avec pignon, tomate, olives
Plat corse original avec ces sardines cuites au brucciu avec tomates séchées et câpres
Tarte à la rhubarbe avec crème frangipane
Une délicieuse recette de tarte à la rhubarbe avec une crème frangipane, l'acidité de la rhubarbe et la rondeur de la crème est divin.
Cheesecake individuel à la rhubarbe avec fromage philadelphia
Des cheesecakes en portion individuel avec de la rhubarbe bien acidulée, l'appareil à cheesecake est crémeux.
Carrot cake ultra moelleux avec glacage et carottes en pate d’amande
Un carrot cake ultra fondant et moelleux parfumé aux épices avec glacage cream cheese et décors en pate d'amande.
Cheesecake à tomber aux myrtilles avec crumble au noix
Un grand cheesecake avec couches de confiture de myrtilles, myrtilles fraiches et streusel au noix, bien consistant et délicieux.
Soupe won ton maison avec raviolis au porc et aux épices et bouillon citronnelle
Une soupe won ton avec bouillon corsé parfumé au gingembre et citronnelle avec won ton maison au porc et aux épices avec nouilles faites maison.