Marc Winer

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Le site officiel pour les recettes de Marc Winer. Des recettes asiatiques, chinoises, japonaises et tant d'autres encore faciles et délicieuses

Toutes les recettes de "Viande"


Poulet tikka masala

Poulet tikka masala

Un délicieux butter chicken composé de poulet grillé nappé d’une sauce tomate crémeuse et parfumée

Authentique Poulet Tikka Masala

Authentique Poulet Tikka Masala

Un poulet tikka masala crémeux et épicé, idéal pour un voyage culinaire en Inde depuis votre cuisine.

Authentique Tanindon - Donburi de boeuf et oeuf

Authentique Tanindon - Donburi de boeuf et oeuf

Un délicieux bol de riz japonais garni de bœuf tendre et d’œufs coulants dans une sauce mirin-soja parfumée.

Authentiques Tebasaki de Nagoya

Authentiques Tebasaki de Nagoya

Ces ailes de poulet japonaises, frites deux fois puis nappées d’un glaçage soja-mirin et parsemées de sésame, offrent une peau ultra croustillante et un goût sucré-salé addictif.

Authentiques Bindaetteok - Galettes coréennes aux haricots mungo

Authentiques Bindaetteok - Galettes coréennes aux haricots mungo

Ces galettes coréennes croustillantes mêlent haricots mungo, porc sauté et kimchi pour un plat plein de saveurs.

Nuggets de poulet au air fryer

Nuggets de poulet au air fryer

Délicieusement croustillants, ces nuggets de poulet enrobés de parmesan et cuits au air fryer se préparent en un rien de temps pour un snack irrésistible.

Authentique Sinigang philippin

Authentique Sinigang philippin

Découvrez le Sinigang philippin, un bouillon acidulé et réconfortant mariant porc tendre et légumes variés.

Authentique Sisig Philippin

Authentique Sisig Philippin

Ce sisig philippin marie porc et foie grillés, calamansi acidulé et piments pour un plat principal aussi croustillant que relevé.

Authentiques Lumpia Semarang

Authentiques Lumpia Semarang

De délicieux rouleaux frits indonésiens garnis d'une farce savoureuse au poulet, crevettes et pousses de bambou, servis avec une sauce épicée maison.

Authentique Mul‑Naengmyeon

Authentique Mul‑Naengmyeon

Découvrez un plat nord coréen de nouilles froides servies dans un bouillon rafraîchissant, accompagnées de bœuf, de légumes et de poire coréenne.

Courses de la Grande Gousse 09/06/25

Courses de la Grande Gousse 09/06/25

Poulet aux noix de cajou (environs 30 min)

Courses de la Grande Gousse 02/06/25

Courses de la Grande Gousse 02/06/25

Gyudon japonais – bol de riz au bœuf (≈ 15 min)Poulet épicé chinois (≈ 15 min)

Authentique Porc Donkatsu - Porc pané coréen

Authentique Porc Donkatsu - Porc pané coréen

Le célèbre porc pané coréen, mais version coréenne traditionnelle ! Un délice à la sauce simplement divine

Osam Bulgogi - Bulgogi de porc et calmar

Osam Bulgogi - Bulgogi de porc et calmar

Une délicieuse recette traditionnelle de bulgogi coréen de porc et de calmar

Côte de porc au air fryer

Côte de porc au air fryer

Une délicieuse recette de côtes de porc au air fryer réalisable en un rien de temps

Authentique Jjimdak de Andong

Authentique Jjimdak de Andong

Une délicieuse recette de poulet braisé coréen originaire d'Andong

Filet Mignon au Air Fryer

Filet Mignon au Air Fryer

Un délicieux filet mignon de porc préparé au air fryer avec un mélange d'épices savoureux

Blancs de poulet au air fryer

Blancs de poulet au air fryer

Une délicieuse recette de blancs de poulet au air fryer aussi savoureux que sains

Sauté de porc chinois

Sauté de porc chinois

Une recette rapide et simple de sauté de porc asiatique comme dans votre resto préféré

Khao Kha Moo - Jarret de porc braisé thaï

Khao Kha Moo - Jarret de porc braisé thaï

Une délicieuse recette traditionnelle de porc braisé thaï qui remplira votre cuisine des odeurs enivrantes des nightmarkets thaïlandais

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