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Maloutte78 recettes

des recettes avec ou sans companion , cookeo salées comme sucrées

Toutes les recettes de "Salé"


Choux à la crème pâtissière à la noix de coco  - le vice  du sucré salé

Choux à la crème pâtissière à la noix de coco - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Choux à la crème pâtissière à la noix de coco Faire la pâte à choux Pour faire une quantité raisonnable de pâte à choux (c'est à dire 25-30 petits choux), il vous faut: ° 75g de farine ° 40-50g de beurre ° 12,5cl d'eau ° 2...

Pizza aux pommes de terre, oignon et lardons - le vice  du sucré salé

Pizza aux pommes de terre, oignon et lardons - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte à pizza fait maison -4 pommes de terres - 1 oignon - 75 à 100 gr de lardons - coulis de tomates fait maison - 20 cl de crème liquide...

Chinois salé - le vice  du sucré salé

Chinois salé - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Pour la pâte : - 250 g de lait - 10g de levure boulangère instantanné - 500 g de farine - 80 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 oeuf Pour la garniture : - 5 tranches de jambon blanc - 3 c à soupe de crème fraîche épaisse avec...

Coulis de tomates ou sauce tomates - le vice  du sucré salé

Coulis de tomates ou sauce tomates - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 1 feuille de laurier et 1 de thym 10g de beurre 1 kg de tomates 2 gousses d'ail 2 cl d'huile 1 oignon PRÉPARATION Lire la recette Peler l'ail et l'oignon, les couper grossièrement. Mettre dans le robot...

Muffins aux carottes - le vice  du sucré salé

Muffins aux carottes - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré INGRÉDIENTS 150 g de farine 1 sachet de levure 1 bonne pincée de cumin 3 oeufs 250 g de fromage blanc 4 c.à soupe d'huile d'olive 2 carottes râpées (ou restes de carottes râpées) 70 g de gruyère râpé sel et poivre PRÉPARATION...

Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes - le vice  du sucré salé

Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes IngrédientsPour 6 mini tartelettes Pour la pâte : 60 g de beurre ramolli 60 g de cassonade 1 petit oeuf battu 1 pincée de sel 140 g de farine Pour la garniture : 6 cuillères...

MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE  - le vice  du sucré salé

MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE : Mousse au concombre : Ingrédients : deux concombres ,trois feuilles de gélatine ,sel ,poivre ,20 cl de crème liquide Préparation : Mixer deux concombres , passés les au chinois...

Pain blanc en cocotte - le vice  du sucré salé

Pain blanc en cocotte - le vice du sucré salé

Ingrédients: - 300 g d'eau , -10 gr de levure boulangère - 500 g de farine , - 12 g de sel soit 2 c à café - 1 Cocotte avec couvercle ou plusieurs petite cocotte préparation: Mettre l'eau et la levure dans le bol V 2, 35°, 2 mn. , si vous n'avez pas le...

 Tartelettes à la carotte - le vice  du sucré salé

Tartelettes à la carotte - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Ingrédients 1 pâte brisée fait mainson 300 g de carottes 1 gros oignon 2 œufs 20cl de crème liquide 80 g d’emmental râpé 1 cuillère à café de persil déshydraté Noix de muscade Sel et poivre Préparation 1Émincer finement l’oignon....

Roulé de pomme de terre jambon fromage  - le vice  du sucré salé

Roulé de pomme de terre jambon fromage - le vice du sucré salé

Recette réalisée part anbdré Ingrédients : 550g de pomme de terre crue 1 oignon 2 oeufs 100g de gruyère râpe 6 tranches de jam bon Fromage rapé ou boursin ou kiri ou maroilles ou fromage racelette… sel. poivre. (muscade, persil haché, une dent d'ail écrasée...

LES GAUFRES POMMES DE TERRE ET FROMAGE - le vice  du sucré salé

LES GAUFRES POMMES DE TERRE ET FROMAGE - le vice du sucré salé

LES GAUFRES POMMES DE TERRE ET FROMAGE Ingrédients 400 g de pommes de terre 2 oeufs 200 g de crème fraîche liquide 50 g de maizeina 70 g de gruyère râpé sel et poivre selon vos gôuts persil , ail , moutarde, ketchup échalote Eplucher et mettre les pommes...

Boulettes-de-pommes-de-terre-farcies-a-la-viande - le vice  du sucré salé

Boulettes-de-pommes-de-terre-farcies-a-la-viande - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré http://www.750g.com/boulettes-de-pommes-de-terre-farcies-a-la-viande-r83492.htm INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 500g de pommes de terre 250g de viande de porc hachée 2 c à s de Mayonnaise de Dijon® Amora 2 c à s de coriandre et persil...

Bourses de crêpes au poulet et au poireau - le vice  du sucré salé

Bourses de crêpes au poulet et au poireau - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré http://www.la-recette-de-cuisine.com/recettes-plats/recette-bourses-aumonieres-cremeuse-poulet-poireau.html » Pour la pâte à crêpes : 3 œufs, 1/2 L d'eau, 100 ml d'huile neutre, 1/2 paquet de levure chimique, 350 à 400 g de...

Pâtes fraiches - le vice  du sucré salé

Pâtes fraiches - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Accessoires 6 personnes — préparation 5 min — cuisson 15 min — repos 1 h Ingrédients • 500 g de farine T55 • 5 œufs • 6 g de sel • 100 ml d'huile d'olive Préparation • Mettez tous les ingrédients dans le robot muni du couteau...

Quenelles de pomme de terre - le vice  du sucré salé

Quenelles de pomme de terre - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Accessoires Ingrédients • 300 g de pommes de terre • 1 œuf • 20 g de chapelure • 75 g de farine • 320 ml de crème fraiche liquide • 1 cuillère à café de ciboulette • 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre • 50 g de...

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