Maloutte51 recettes
des recettes avec ou sans companion , cookeo salées comme sucrées
VERRINES OREO MASCARPONE
Recette réalisée part martine et anthony Mélanger 3 jaunes d'oeuf avec 4 CS de sucre semoule et 1CS de cassonade.
Fraisier simple et rapide
Recette réalisée part andré Fraisier simple et rapide posté dans Sucré par blandinericard .
Cake à la courgette et fromage blanc
Recette réalisée part andré ingrédients : -1 yaourt au de fromage blanc 0 % ( gardez le pot , il sert de mesure ) -3 pots de farine -3 œufs -1 sachet de levure chimique -fromage rapé selon votre convenance -sel et poivre -1 courgette 1 : préchauffer.
Pains suisses (Au companion)
Recette réalisée part andré Ingrédients pour environ 10 pains suisses : Pâte à brioche 200 gr de lait 10 gr de levure sèche 1 œuf 500 gr de farine 80 gr de sucre 80 gr de beurre mou 1 cc rase de sel Garniture 335 gr de lait 2 œufs 45 gr de sucre 35 gr.
Soufflé de pommes de terre
Recette réalisée part andré Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de pommes de terre 3 dl de lait 80 g de beurre 2 œufs 60 g de gruyère râpé Cuire les pommes de terre à l 'eau 20min Une fois cuites, les passer au presse purée.
Îles flottantes au companion
Recette réalisée part andré et martine Îles flottantes PERSONNES 4/6 - PRÉPARATION 10 min - CUISSON 20 min Séparez les blancs des jaunes d’oeufs.
Crème brulée à la vanille
Recette réalisée part martine Ingrédients • 4 jaunes d'œufs • 50 g de sucre • 400 ml de crème fraiche liquide • 2 cuillère à café de vanille (en poudre ou arôme) • 100 g de sucre roux Préparation • Préchauffez le four à 120 °C (Thermostat 4).
Cake courgettes chorizo
Recette réaliséé part andré Ingrédients : -1 yaourt au de fromage blanc 0 % ( gardez le pot , il sert de mesure ) -3 pots de farine -3 œufs -1 sachet de levure chimique -fromage râpé selon votre convenance -sel et poivre -1 à 2 courgettes -dé de chorizo.
Mousse au chocolat noir
Recette réalisée part andré Mousse au chocolat noir : ingrédients : 4 œufs , 200 g de chocolat noir à dessert , 40 g de beurre , 60 g de sucre Monter les blancs en neige avec une pincée de sel (au companion 8 min Vitesse 7 avec le batteur).
Flan pâtissier sans pâte
Recette réalisée part andré Flan pâtissier sans pâte Ingrédients : 120gr de sucre en poudre 2 sachet de sucre vanillé 50gr de maïzena 4 œufs 500gr de lait 250gr de crème entière fluide préparation : Préchauffer le four à 180°C.
Muffins potimarron, oignons et lardons
Réalisée part andré - 150 g de farine - 1 c à s de levure - 3 oeufs - 80 ml d'huile de tournesol - 120 ml de lait - 80 g de gruyère ou emmental râpé - 200 g de chaire de potimarron en purée ou râpée - 1 petit oignon - 200 g de lardons nature (ou fumés.
Tarte poireaux ricotta
Réalisée part andré Ingrédients (pour 6 personnes) :- 1 pâte brisée ou feuilletée - 3 poireaux lavés et détaillés en rondelles - 200g de ricotta - 2 ou 3 oeufs - emmental râpé ou mimolette - facultatif: quelques lardons fumés ou dé de chorizo - 10cl.
