Maloutte51 recettes
des recettes avec ou sans companion , cookeo salées comme sucrées
Chinois salé
Recette réalisée part andré Pour la pâte : - 250 g de lait - 10g de levure boulangère instantanné - 500 g de farine - 80 g de beurre - 1 pincée de sel - 1 oeuf Pour la garniture : - 5 tranches de jambon blanc - 3 c à soupe de crème fraîche épaisse avec.
Muffins aux carottes
Recette réalisée part andré INGRÉDIENTS 150 g de farine 1 sachet de levure 1 bonne pincée de cumin 3 oeufs 250 g de fromage blanc 4 c.
Crème catalane au companion
Recette réalisée part martine Ingrédients • 1 orange non traitée • 1 citron non traitée • 700 ml de lait • 120 g de sucre • 1 bâton de cannelle non traitée • 2 œufs + 3 jaunes d'œuf • 20 g de farine • 20 g de maïzena • Cassonade pour caraméliser Préparation.
Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes
Recette réalisée part andré Tartelettes aux abricots du Roussillon et amandes IngrédientsPour 6 mini tartelettes Pour la pâte : 60 g de beurre ramolli 60 g de cassonade 1 petit oeuf battu 1 pincée de sel 140 g de farine Pour la garniture : 6 cuillères.
Financiers aux amandes
Recette réalisée part martine Financiers aux amandes Ingrédients 150 g de sucre en poudre 130 g de beurre 80 g de poudre d’amandes 50 g de farine 3 blancs d’oeufs Préparation: 20 min Cuisson: 15 min Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Tartelettes à la carotte
Recette réalisée part andré Ingrédients 1 pâte brisée fait mainson 300 g de carottes 1 gros oignon 2 œufs 20cl de crème liquide 80 g d’emmental râpé 1 cuillère à café de persil déshydraté Noix de muscade Sel et poivre Préparation 1Émincer finement l’oignon.
Tropézienne
Recette réaliée part martine tropézienne Ingrédients : *Pour la brioche (en MAP) ou companion -125ml de lait -2CS d’eau de fleur d’oranger -50g de sucre -1 œuf -1cc de sel -75g de beurre -300g de farine -1cc de levure déshydratée -Sucre en grain *Pour.
Coulant au chocolat de la mort qui tue
Recette réalisée part martine Coulant au chocolat de la mort qui tue au companion Ingrédients: 3 oeufs , 2 jaunes , 200G de chocolat 100 g de beurre salé ou doux , 90g de sucre , 50 g de farine Préparation: 1)Préchauffer le four à 210° 2)Insérer le.
Roulé de pomme de terre jambon fromage
Recette réalisée part anbdré Ingrédients : 550g de pomme de terre crue 1 oignon 2 oeufs 100g de gruyère râpe 6 tranches de jam bon Fromage rapé ou boursin ou kiri ou maroilles ou fromage racelette… sel.
Crème à la pistache fait au companion
Recette réalisée part martine ingrédients : 50cl de lait entier si possible 2 oeufs 80gr de sucre 3 c à c de purée ou pâte de pistache fait maison 1 c à c bombée de maïzena préparation : mettre touts les ingrédients dans la cuve du companion vit 5 ;.
LES GAUFRES POMMES DE TERRE ET FROMAGE
LES GAUFRES POMMES DE TERRE ET FROMAGE Ingrédients 400 g de pommes de terre 2 oeufs 200 g de crème fraîche liquide 50 g de maizeina 70 g de gruyère râpé sel et poivre selon vos gôuts persil , ail , moutarde, ketchup échalote Eplucher et mettre les pommes.
Oranais ou abricotines
Recette réalisée part martine préparation 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boîte d'abricots au sirop ou frais confiture d'abricot 1 jaune d'oeuf sucre en poudre ou en grains Crème pâtissière : 25 cl de lait 1 sachet de sucre vanillé 55 g de sucre en poudre.
Crème façon Montblanc vanille
Recette réalisée part martine Ingrédients 1 boite de lait concentré non sucré entier 410 g 200 ml de lait demi-écrémé 1 jaune d’œuf 20 g de Maïzena 70 à 100g de sucre semoule 1cs d’arôme vanille Préparation Mettez tous les ingrédients dans le bol du.
Pâtes fraiches
Recette réalisée part andré Accessoires 6 personnes — préparation 5 min — cuisson 15 min — repos 1 h Ingrédients • 500 g de farine T55 • 5 œufs • 6 g de sel • 100 ml d'huile d'olive Préparation • Mettez tous les ingrédients dans le robot muni du couteau.
Quenelles de pomme de terre
Recette réalisée part andré Accessoires Ingrédients • 300 g de pommes de terre • 1 œuf • 20 g de chapelure • 75 g de farine • 320 ml de crème fraiche liquide • 1 cuillère à café de ciboulette • 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre • 50 g de.
Pommes duchesse
Recette réalisée part andré Recette de Pommes duchesse Les ingrédients quantités pour 3 personne(s) Pomme(s) de terre à chair farineuse : 350 g Jaune(s) d'oeuf(s) : 2.
Choux à la crème pâtissière au café
Faire la pâte à chouquettes ingrédients : ° 75g de farine ° 40-50g de beurre ° 12,5cl d'eau ° 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure (ou du lait) ° 1 cuillère à café de sucre en poudre ° 1 pincée de sel Préparation • Préchauffez le four à 180 °C (th 6).
Craquelés au citron
Recette réalisée part martine Ingredients 300 g de farine 1 oeuf 1 citron (jus et zeste) 120 g de sucre ½ c-a-c de levure chimique du sucre cristal et sucre glace pour l'enrobage 100 g de beurre à température ambiante mou une c à c de vanille liquide.
Sorbet Mangue
Recette réalisée part andré ingrédients : Mangues surgelées : 500g------ Sucre Glace : 80g--- blanc d 'oeufs 1--- si trop compact un--- peu de lait Munissez le Companion du couteau Pétrir/ Concasser.