Maloutte

Maloutte49 recettes

des recettes avec ou sans companion , cookeo salées comme sucrées

Toutes les recettes de "Légume"


Choux à la crème pâtissière à la noix de coco  - le vice  du sucré salé

Choux à la crème pâtissière à la noix de coco - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Choux à la crème pâtissière à la noix de coco Faire la pâte à choux Pour faire une quantité raisonnable de pâte à choux (c'est à dire 25-30 petits choux), il vous faut: ° 75g de farine ° 40-50g de beurre ° 12,5cl d'eau ° 2...

Pizza aux pommes de terre, oignon et lardons - le vice  du sucré salé

Pizza aux pommes de terre, oignon et lardons - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 pâte à pizza fait maison -4 pommes de terres - 1 oignon - 75 à 100 gr de lardons - coulis de tomates fait maison - 20 cl de crème liquide...

Coulis de tomates ou sauce tomates - le vice  du sucré salé

Coulis de tomates ou sauce tomates - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré INGRÉDIENTS (4 PERSONNES) 1 feuille de laurier et 1 de thym 10g de beurre 1 kg de tomates 2 gousses d'ail 2 cl d'huile 1 oignon PRÉPARATION Lire la recette Peler l'ail et l'oignon, les couper grossièrement. Mettre dans le robot...

Muffins aux carottes - le vice  du sucré salé

Muffins aux carottes - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré INGRÉDIENTS 150 g de farine 1 sachet de levure 1 bonne pincée de cumin 3 oeufs 250 g de fromage blanc 4 c.à soupe d'huile d'olive 2 carottes râpées (ou restes de carottes râpées) 70 g de gruyère râpé sel et poivre PRÉPARATION...

MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE  - le vice  du sucré salé

MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré MOUSSE AU CONCOMBRE ET CHANTILLY AU TARTARE : Mousse au concombre : Ingrédients : deux concombres ,trois feuilles de gélatine ,sel ,poivre ,20 cl de crème liquide Préparation : Mixer deux concombres , passés les au chinois...

 Tartelettes à la carotte - le vice  du sucré salé

Tartelettes à la carotte - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Ingrédients 1 pâte brisée fait mainson 300 g de carottes 1 gros oignon 2 œufs 20cl de crème liquide 80 g d’emmental râpé 1 cuillère à café de persil déshydraté Noix de muscade Sel et poivre Préparation 1Émincer finement l’oignon....

Roulé de pomme de terre jambon fromage  - le vice  du sucré salé

Roulé de pomme de terre jambon fromage - le vice du sucré salé

Recette réalisée part anbdré Ingrédients : 550g de pomme de terre crue 1 oignon 2 oeufs 100g de gruyère râpe 6 tranches de jam bon Fromage rapé ou boursin ou kiri ou maroilles ou fromage racelette… sel. poivre. (muscade, persil haché, une dent d'ail écrasée...

LES GAUFRES POMMES DE TERRE ET FROMAGE - le vice  du sucré salé

LES GAUFRES POMMES DE TERRE ET FROMAGE - le vice du sucré salé

LES GAUFRES POMMES DE TERRE ET FROMAGE Ingrédients 400 g de pommes de terre 2 oeufs 200 g de crème fraîche liquide 50 g de maizeina 70 g de gruyère râpé sel et poivre selon vos gôuts persil , ail , moutarde, ketchup échalote Eplucher et mettre les pommes...

Boulettes-de-pommes-de-terre-farcies-a-la-viande - le vice  du sucré salé

Boulettes-de-pommes-de-terre-farcies-a-la-viande - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré http://www.750g.com/boulettes-de-pommes-de-terre-farcies-a-la-viande-r83492.htm INGRÉDIENTS (6 PERSONNES) 500g de pommes de terre 250g de viande de porc hachée 2 c à s de Mayonnaise de Dijon® Amora 2 c à s de coriandre et persil...

Quenelles de pomme de terre - le vice  du sucré salé

Quenelles de pomme de terre - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Accessoires Ingrédients • 300 g de pommes de terre • 1 œuf • 20 g de chapelure • 75 g de farine • 320 ml de crème fraiche liquide • 1 cuillère à café de ciboulette • 1 cuillère à café de noix de muscade en poudre • 50 g de...

Choux à la crème pâtissière au café - le vice  du sucré salé

Choux à la crème pâtissière au café - le vice du sucré salé

Faire la pâte à chouquettes ingrédients : ° 75g de farine ° 40-50g de beurre ° 12,5cl d'eau ° 2 oeufs + 1 jaune pour la dorure (ou du lait) ° 1 cuillère à café de sucre en poudre ° 1 pincée de sel Préparation • Préchauffez le four à 180 °C (th 6). Dans...

Tartelettes à la carotte - le vice  du sucré salé

Tartelettes à la carotte - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/348541-tartelettes-a-la-carotte Ingrédients 1 pâte brisée fait maison 300 g de carottes 1 gros oignon 2 œufs 20cl de crème liquide 80 g d’emmental râpé 1 cuillère à café de persil...

Le kouign patatez  - le vice  du sucré salé

Le kouign patatez - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré http://www.recettes-bretonnes.fr/plats-bretons/kouign-patatez.html Ingredients 800 g de pommes de terre 130 à 200 g de beurre selon votre goût 130 g de farine de blé ou de sarrasin 1 jaune d' oeuf De la noix de muscade Du sel...

Mini quiches knacki moutarde - le vice  du sucré salé

Mini quiches knacki moutarde - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/359039-mini-quiches-knacki-moutarde Ingrédients 1 pâte brisée fait maison 4 Knacki Herta 1 cuillère à soupe de moutarde à l’ancienne 1 grosse tomate cœur de bœuf 2 œufs 2 cuillères...

Verrines de betterave rouge au fromage blanc - le vice  du sucré salé

Verrines de betterave rouge au fromage blanc - le vice du sucré salé

Recette réalisée part martine Ingrédients 300 g de betterave rouge cuite 100 g de fromage blanc à 0% 2 cuillerées à soupe de jus de citron Sel et poivre une c à s moutarde quelques surimi ​préparation: mixer la betterave et le fromage blanc assaisonner...

Émincés de poulet à la moutarde et champignons et sa purée maison - le vice  du sucré salé

Émincés de poulet à la moutarde et champignons et sa purée maison - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré ingrédient : 3 à 5 escalopes de poulet 25gr de beurre 3 c à s de moutarde 250 gr de champignons 1 c à s de farine 20cl de crème semi épaisse 30cl de bouillon de légumes sel , poivre préparation : dans le bol munie du batteur...

Cake à la courgette et fromage blanc  - le vice  du sucré salé

Cake à la courgette et fromage blanc - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré ingrédients : -1 yaourt au de fromage blanc 0 % ( gardez le pot , il sert de mesure ) -3 pots de farine -3 œufs -1 sachet de levure chimique -fromage rapé selon votre convenance -sel et poivre -1 courgette 1 : préchauffer le...

Soufflé de pommes de terre - le vice  du sucré salé

Soufflé de pommes de terre - le vice du sucré salé

Recette réalisée part andré Ingrédients pour 6 personnes : 1,2 kg de pommes de terre 3 dl de lait 80 g de beurre 2 œufs 60 g de gruyère râpé Cuire les pommes de terre à l 'eau 20min Une fois cuites, les passer au presse purée. Y incorporer 2 jaunes d'œufs,...

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