
Cuisine & Cocktails
Une vraie salade d'été quel délice! pour le plaisir des yeux autant que pour sa saveur, c'est une championne ;) Salade de poulet grill.
J'ai reçu le beau livre de Marie-Chantal Lepage en cadeau, merci beaucoup Eric-Tony ! le General Tao était merveilleux ;) Poulet Gén.
J'ai soudain revu en pensées le critique maigrichon du film de Pixar avaler sa première bouchée de ratatouille et être transporté ailleur.
Salade de saumon sur planche, marinade sucrée au romarin Saumon: 1 planche de cèdre trempée pendant au moins une heure 1 beau gro.
De retour d'une fabuleuse aventure dans les Caraïbes.
Enfin les épiceries se déniaisent! Des trompettes de la mort, ordinairement j'aurais cherché longtemps, mais maintenant, il y a une super.
Les courgettes du jardin sont arrivées! Un accompagnement parfait pour ce plat fantastique ;) Morue Napolitaine * Cuisinier rebelle en.
C'est pas une grosse grosse recette, c'est juste une suggestion de Normand Laprise dans son livre Toqué.
Mister Viande est sorti de sa spécialité pour me faire cette crème de légumes hallucinante.
Un mélange de deux classiques, et le résultat est excellent ;)) Le nouveau livre de 3 fois par jour, il est beau.
Vous savez là, quand on cherche à reproduire un goût de bouillon Thaï qu'on a adoré au resto, hé bien il est là.
Quand ton chum t'attend pour souper au beau milieu de la semaine et qu'il te fait un "pizza party", c'est quelque chose.