Toutes les recettes de "Boisson" du blog "Ma Tambouille Bourlingueuse"

Curry chu chi de noix de Saint-Jacques et de poisson

Je n?ai pas exécuté précisément la recette proposée dans mon livre, j?ai fait avec ce que j?avais sous la main et j?ai dosé au pif? les meilleures recettes sont souvent faites au pif.

Chaï

Qu?est-ce que le chaï? C?est la boisson « nationale » de l?Inde, celle qu?on offre à l?invité, qu?on boit matin, midi et soir, au travail pour se redonner du courage, dans le train pour supporter le voyage, quand le bus daigne s?arrêter dans une échoppe.

Gratin d'aubergines et Picodon

Un gratin au goût du sud? pour ceux qui aiment le fondant de l?aubergine (un rappel de la moussaka), le goût prononcé du fromage de chèvre piquant (En occitan, Picodon (Picaudon) signifie « Petit fromage piquant ») et les incontournables : huile d?olive.

Tarte sucrée au potiron

Un petit goût américain avec cette « presque » Pumpkin pie au potiron.

Minis fars bretons

Un far breton c?est bon, alors imaginez 24 fars ! Bon sérieusement, l?intérêt de faire des minis fars bretons c?est de pouvoir y mettre différents ingrédients (ici, pruneau ou caramel), de transformer ce dessert familial en dessert plus luxueux (pourtant.

Biscuits au sésame

Des biscuits rapides à faire, bons et originaux pour l?heure du thé (ou du café) ! ~ Pour une 10aine de biscuits : ? 150g de farine ? 100g de beurre à température ambiante ? 60g de sucre ? 30g d?amandes effilées ? ½ gousse de vanille (ou ½ cuillère à.

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